Da li je zdravo preskakati doručak i kako ovaj obrok utiče na telo?

by Dijana Škorić | 07.01.2024

Svi su čuli da je doručak najvažniji obrok u danu – ali zašto je doručak neophodan? Saznajte koje su prednosti doručka – zajedno sa nekoliko saveta za dobro izbalansiran tanjir.

Započinjanje dana hranljivim obrokom ubrzava metabolizam, dajući gorivo telu i mozgu. Pored nutritivne vrednosti, doručak takođe doprinosi mentalnoj budnosti i fizičkom učinku.

Zašto je doručak najvažniji obrok u danu?

Doručak može pomoći da poboljšate opšte zdravlje i blagostanje, kao i da poboljšate svoj učinak na poslu ili u školi. Razne studije su otkrile da započinjanje dana doručkom ima nekoliko prednosti.

Podstiče zdraviju ishranu

Osobe koje doručkuju verovatno će konzumirati više mleka i manje zasićenih masti od onih koji preskaču obrok. Takođe je veća verovatnoća da ćete dostići svoje dnevne preporučene porcije voća i povrća.

Utiče na nivo šećera

Nivo šećera u krvi će biti izbalansiran. Doručak pomaže telu da bolje razgradi glukozu ili šećer u krvi.

Pokreće metabolizam

Doručak je važan za metabolizam. Sagorevaćete kalorije tokom dana, što će vam pomoći da izbegnete nepotrebno povećanje telesne težine.

Povećava nivo energije

Ljudi koji doručkuju doživljavaju povećanje fizičke aktivnosti u poređenju sa onima koji je preskaču. Pomeranje tela pomaže u sprečavanju povećanja telesne težine i umora.

Za dobro zdravlje srca

Doručak poboljšava zdravlje srca. Preskakanje doručka može doprineti povećanju rizika od bolesti – ne samo visokog holesterola već i srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska i dijabetesa.

Stimuliše mozak

Doručak može stabilizovati nivo glukoze i povećati vašu sposobnost fokusiranja, rasuđivanja i obrade informacija.

Šta se dešava kada preskočite doručak?

Preskakanjem doručka, propuštate esencijalne hranljive materije, poput vitamina, minerala i vlakana, koji su važni za dobro izbalansiranu ishranu. Pored toga, ljudi koji preskaču doručak imaju pet puta veću šansu da budu gojazni od onih koji doručkuju.

Saveti za zdrav doručak

Čak i ako odlučite da doručkujete, ostaje jedno pitanje: šta treba da jedete? Možda mislite da će krofna i kafa biti dovoljni, ali stručnjaci se slažu da obroci sa visokim sadržajem šećera ne pružaju iste prednosti kao dobro izbalansirani tanjir.

Imajte na umu da dobar jutarnji obrok treba da sadrži proteine, integralne žitarice, zdrave masti i voće ili povrće. Ako se pitate šta bi trebalo da jedete za doručak, evo nekoliko predloga:

Grčki jogurt sa orasima
Borovnice i žitarice od celog zrna
Tost od avokada sa voćem
Kajgana sa povrćem

Dakle, kada treba da jedete najvažniji obrok u danu? Iako će tačno vreme varirati u zavisnosti od potreba i rasporeda svakog pojedinca, dobro pravilo je da jedete u roku od sat vremena nakon buđenja.

Prema jednoj opservacionoj studiji iz 2018. godine, oni koji često doručkuju često obraćaju više pažnje na svoj ukupni unos hranljivih materija, redovno učestvuju u fizičkoj aktivnosti i adekvatno upravljaju stresom.

happy_lark / gettyimages.com

Tagovi: