VITAMIN D: 13 NAMIRNICA KAO PRIRODAN IZVOR

by | 25.09.2023
vitamin-d-13-namirnica-kao-prirodan-izvor_v

Stručnjaci vas savetuju kako da ishranom dobijete ovaj vitamin

Vitamin D telo najviše dobija sunčanjem, zbog čega ga nazivaju i „sunčevim vitaminom“. Budući da je već jesen i da će u narednom periodu biti sve manje sunčanih dana, dobra vest je da postoje namirnice koje su bogate ovim vitaminom.On je važan za zdravlje kostiju, mozga i imuniteta.

Vitamin D za imunitet i metabolizam

Primarna funkcija vitamina D je da podrži unos kalcijuma i fosfora, dva minerala koji pomažu u održavanju zdravih, jakih kostiju i sprečavaju grčeve mišića. Nervi takođe koriste vitamin D da bi pomogli u prenošenju poruka iz mozga u druge oblasti u telu. Takođe je uključen u metabolizam glukoze, smanjenje upale i potreban je imunološkom sistemu da bi pomogao u zaštiti od stvari kao što su virusi i bakterije.

Članak se nastavlja posle reklama

Preporučeni dnevni unos vitamina D za odrasle mlađe od 70 godina je 600 međunarodnih jedinica (IU), prema Nacionalnom institutu za zdravlje. A nedovoljni nivoi mogu dovesti do krhkih kostiju, većeg rizika od osteoporoze i potencijalno depresije.

Vitamin D se nalazi u ovim naminicama

1. Jogurt

Članak se nastavlja posle reklama

Običan jogurt od punomasnog mleka sadrži 31 IU vitamina D.

Članak se nastavlja posle reklama

2. Tunjevina

Tunjevina je među mnogim vrstama ribe koje su bogat izvor vitamina D. U stvari, jedna porcija može da obezbedi preko 5% dnevne preporučene vrednosti. Osim toga, odličan je izvor proteina i omega-3 masnih kiselina.

3. Čedar sir

Čedar, pasterizovani sir ima 62 IU po kriški i odličan je izvor kalcijuma.

Članak se nastavlja posle reklama

4. Jaja

Zaboravite omlet od belanaca – žumanca su prave zvezde ishrane. U njemu ćete pronaći vitamin D – 5% vaše dnevne potrebe (ili 218 IU), prema. Jaja sadrže i holin, hranjivi sastojak važan za nervni sistem.

Članak se nastavlja posle reklama

5. Sušene gljive

Istraživači su otkrili da pečurke zadržavaju vitamin D i kada su osušene. Na primer, porcija od 85 g suvih šampinjon obezbeuje 50% dnevne količine vitamina D.

6. Sok od pomorandže

Verovali ili ne, čaša soka od pomorandže uz doručak može da obezbedi 15% dnevne količine vitamina D, a pored toga sadrži druge važne hranljive materije, poput vitamina C.

7. Sardine

Ove održive ribe imaju malo žive i bogate zdravim omega-3 masnim kiselinama, a da ne spominjemo vitamin D. Jedna konzerva sadži 193 IU po može, ili 20% dnevne potrebe.

8. Losos

Komad od 85 g sadrži 447 IU, a osim tgoa obezbeđuje proteine i važne omega-3 masti.

9. Pastrmka

Jedna pastrmka srednje veličine sadrži 502 IU vitamina D što je skoro cela dnevna preporučena količina za većinu odraslih.

10. Goveđa jetra

Možda nije vaš prvi izbor za večeru, ali vredi pokušati, jer sadrži malu količinu vitamina D koji može doprineti adekvatnom unosu.

11. Svinjski but

Oko 100 g ovog mesa daće 10% dnevne potrebe vitamina D. Poslužite ovo meso s umakom od pečuraka.

12. Kravlje mleko

Izvor kalcijuma i proteina, jedna šolja obogaćenog kravljeg mleka sadrži 111 IU vitamina D.

13. Ulje jetre bakalara

Uzimanje samo kašičice ulja iz jetre bakalara daće vam 450 IU vitamina D. Takođe sadrži i vitalni vitamin A i masne kiseline.

 

Odricanje od odgovornosti: Sadržaj pružen na www.magicnobilje.com na temu koje se tiču zdravlja i ishrane ne sme se smatrati zamenom za profesionalni savet, dijagnozu ili tretman. Uvek se obratite kvalifikovanim stručnjacima za bilo kakve nedoumice koje imate u vezi sa zdravljem i medicinskim stanjima.

Foto: cegli / gettyimages.com