SLADOLED OD ZOVE SMIRUJE UPALJENO GRLO

by | 24.06.2023

Ovaj ukusni sladoled od zove prepun je hranljivih sastojaka i antioksidanasa

Sadržaj članka

Sladoledi od zove ne samo da jača imunitet, nego smiruje i bol u grlu: Pored toga ima neverovatan ukus koji će deca obožavati.

Sladoled od zove smiruje grlo

Tokom letnjih dana nema lepšeg deserta od sladoleda. Napravite ga u spostvenoj režiji kako biste dobili moćan lek. Ovaj sladoled ne samo da će deca obožavati nego će im ojačati imunitet, smiriri upaljeno grlo i doneti još mnogo toga dobrog za zdravlje.

Zova je narodna isceliteljka

Zova je popularna lekovita biljka i to sa dobrim razlogom. U našim krajevima se i te kako koristi, a najpopularnija je kao sok i to izuzetno lekovit. I nauka se pčozabavila sastavom ove biljke. Pokazalo da zova ima moćno antivirusno dejstvo. Ona je bez nuspojava i slatkog ukusa koji deca vole.

Zova je takođe bogata antioksidansima, vitaminima C i K, kao i manganom te daje sladoledu intenzivniji ukus. Ovi antioksidansi pomažu u smanjenju jačine kašlja i sprečavaju da se bolest pretvori u upalu pluća.

Što se tiče zaslađivača med je idealan, ima antibakterijsko dejstvo i mnoge druge zdravstvene prednosti. Kao alternativa možete koristiti javorov sirup. Ovaj recept sadrži i želatin koji je potreban za konzistenciju sladoleda, a pored toga je dobar za kosu, nokte, kožu i zglobove. U sladoled se stavlja i kokosova voda jer je odličan izvor elektrolita, koji su i te kako potrebni tokom vrelih letnjih dana zbog hidratcije. Recept sadrži i limunov sok, koji je bogat vitaminom C i antioksidansima.

Kako se pravi sladoled od zove

Recept za zdravu poslasticu.

Sastojci:

  • 3 kašike sušenih bobica bazge (čaj od sušenih bobica)
  • ¾ šolje vode
  • 1 kašika želatina
  • 2 kašike meda
  • 1 šolja kokosove vode
  • ½ šolje borovnice sveže ili zamrznute
  • Sok od 1 limuna ili po ukusu

Priprema: U čistoj šerpi pomešajte suve bobice zove i vodu. Pustite da provri, smanjite temperaturu i lagano kuvajte 15 minuta. Procedite i sok sipajte u čistu šerpu. Dodajte soku želatin, stavite na ringlu na laganu temperaturu i mešajte.Sledite uputstvo proizvođača koliko dugo treba da kuvate želatin. Sklonite s vatre, neka se prohladi na sobnu temperaturi i dodajte med u smesu. U blenderu izblendirajte kokosovu vodu i bobice borovnice. Tu smesu sjedinite s smesom od zove i želatina. Dobro izmešajte da se sastojsi sjedine. Sipajte smesu u kalupe za sladoled i stavite ih u zamrzivač.

Foto: Yulia Gusterina / gettyimages.com

 

 

 

 

Tagovi:

antioksidansi sladoled upaljeno grlo vitamini zova
Povezane vesti