JABUKOVO SIRĆE: 3 RECEPTA ZA JAČANJE IMUNITETA

by Zoran Kostić | 18.08.2023

Saznajte koje zdravstvene benefite možete da dobijete od ovih napitaka

Sadržaj članka

Jabukovo sirće: Borac protiv patogena
- Jabukovo sirće: Zdravi recepti

Jabukovo sirće može biti savršen dodatak vašoj ishrani. Fermentisani sok od zgnječenih jabuka se obično koristi kao kućni lek za prehladu, poboljšava varenje i štiti od patogena koji izazivaju bolesti.

Jabukovo sirće: Borac protiv patogena

Kada se pomeša sa nekim specifičnim sastojcima, pvećavaju se lekovita svojstva jabukovog sirćeta u jačanju imuniteta. Jabukovo sirće je mešavina kvasca i bakterija te deluje deluje kao probiotik. Osim toga, ovaj napitak sadrži polifenole, jedinjenja koja se nalaze u biljnoj hrani sa antioksidativnim svojstvima. U laboratorijskom testu je otkriveno da ova jedinjenja mogu pomoći u smanjenju simptoma prehlade i gripa.

Napici s jabukovim sirćetom mogu umiriti upalu grla, očistiti sinuse i naravno ojačati imunitet. Otkrićemo vam tri domaća recepta koji će doprineti zravlju.

Jabukovo sirće: Zdravi recepti

Prvi recept

Sastojci:

5 čena seckanog belog luka
1 kašika rendanog đumbira
1 praha čili papričice
1 kašika sveže izrendane kurkume
1/2 kašičice crnog bibera u prahu
1 pomorandža, oprana i isečen na četvrtine
1 limun, opran i isečen na četvrtine
Jabukovo sirće
Med

Priprema: Sipajte u čistu teglu beli luk, đumbir, čili, kurkumu i crni biber u prahu. Ubacite limun i pomorandžu. Napunite teglu do vrha jabukovim sirćetom i dobro je promešajte. Ako je poklopac vaše tegle metalan, pokrijte vrh tegle papirom za pečenje papirom pre nego što dobro zatvorite poklopac. Ostavite mešavinu u frižideru najmanje 12 sati. Jednu čašicu ove mešavine pomešajte s malo meda i popijte. Radite ovo ujutru i uveče.

Drugi recept

Sastojci:

Sok od 1 limuna
1 kašika svežeg soka od đumbira
1 kašika jabukovog sirćeta
Prstohvat kajenskog bibera

Priprema: Sipajte u činiju sok od limuna, đumbira i jabukovo sirće. Dobro promešajte i pospite malo kajenskog bibera pre pijenja.

Treći recept

Sastojci:

1 srednja cvekla
1 mala šargarepa
1 kašika jabukovog sirćeta
Prstohvat kurkume

Priprema: Sok od cvekle i šargarepe iscedite u sokovniku. Sipaje u šaču i dodatke prstohvar kurkume.

Napomena

Jabukovo sirće je kiselo, a to znači da prekomerno konzumiranje može iritirati sluznicu želuca i dovesti do refluksa kiseline. U slučaju da već patite od stomačnih problema, uzimanje jabukovog sirćeta može pogoršai situaciju. Deci mlađoj od 14 godina nemojte davati jabukovo sirće, a treba da ga izbegavaju trudnice i dojilje.