14.11.2024
Saznajte koliko vam je natrijuma zapravo potrebno i kako telo reaguje kada ga j previše
Šećer se nalazi na zloglasnoj listi nezdrave hrane. Ali prekomerni unos soli takođe može biti problem. Otkrijte na koje sve načine može da ugrozi zdravlje.
Prekomerni unos soli povećava rizik od bolesti
So nije nezdrava osim ako nije u pitanju prekomerni unos. So se sastoji od dva minerala — oko 40% natrijuma i 60% hlorida. Natrijum je ono što može negativno uticati na vaše zdravlje ako konzumirate previše. Ali, telu je takođe potreban natrijum da bi preživelo. U malim količinama pomaže nervima i mišićima da pravilno funkcionišu i balansira tečnost u vašem telu.
Potrebno vam je najmanje 1.500 miligrama natrijuma dnevno. Niže količine dovode do niskog krvnog pritiska i neravnoteže elektrolita u krvi. Simptomi premalo natrijuma u organizmu su:
- Vrtoglavica.
- Glavobolja.
- Manjak energije.
- Zamor mišića.
- Mučnina.
Ali za većinu ljudi, dobijanje dovoljno natrijuma nije problem jer se načazi u mnogim namirnicama, naročito onim industrijski prerađenim. Ako pojedete malo više soli tokom jednog dana neće vam škoditi, ali ako stalno tako jedete i te kako može da naškodi zdravlju.
Prekomerni unost soli: Kako telo reaguje
Dijeta bogata natrijumom čini da zadržavate tečnost, što kratkoročno dovodi do otoka. Ali mnogo više zabrinjava njegov uticaj na telo tokom vremena. Prekomerni unos natrijuma može negativno uticati na funkciju bubrega, potencijalno dovesti do smanjene funkcije bubrega i povećanog rizika od kamena u bubregu. Takođe dovodi do visokog krvnog pritiska. Osim toga, so može da izvuče kalcijum iz kostiju, potencijalno ih oslabi tokom vremena i poveća rizik od osteoporoze.
Važno je znati kako natrijum utiče na vas, jer svako različito reaguje. Nakon što pojedete slani obrok, potražite sledeće znakove da vidite da li ste osetljiviji na efekte natrijuma:
Nadimanje
Natrijum privlači vodu. Ako jedete puno slane hrane, doći će do zadržavanja tečnosti u organizmu. Bićete otečeni, naročito stomaj i oči. Takođe možete primetiti otok na rukama i stopalima.
Povećana žeđ
Nedavna istraživanja pokazuju da viši nivoi natrijuma ne uzrokuju da ljudi budu žedni. Ali uprkos tome, neki ljudi ne mogu, a da ne piju više tečnosti nakon što jedu slanu hranu.
Porast krvnog pritiska
Natrijum se prvenstveno nalazi u našoj krvi, i vezuje vodu za sebe. Dakle, ako jedete previše natrijuma, više vode ulazi u vaš krvotok. Veća zapremina krvi pritiska zidove krvnih sudova, izazivajući visok krvni pritisak (hipertenziju). Sve to može opteretiti srce i krvne sudove, doprinoseći aterosklerozi, srčanim udarima i drugim kardiovaskularnim problemima.
Loš kvalitet sna
Previše natrijuma može pokvariti vaš san, posebno ako ga jedete uveče. Povećanje krvnog pritiska, zajedno sa nagonom za pićem i mokraćom, otežava spavanje.
Kako izbaciti višak natrijuma iz tela
Ako osećate efekte previše soli, postoji nekoliko načina da se rešite viška natrijuma. Telo prirodno uklanja natrijum kroz znoj, suze i urin. Da biste izjednačili nivo natrijuma, znojite se vežbanjem ili sedenjem u sauni. Pijte puno tečnosti i jedite dijetu sa malo natrijuma sledećeg dana.
Dakle, umereni unos soli je od ključnog značaja za održavanje opšteg zdravlja i sprečavanje ovih potencijalnih negativnih efekata.
Odricanje od odgovornosti: Sadržaj pružen na www.magicnobilje.com na temu koje se tiču zdravlja i ishrane ne sme se smatrati zamenom za profesionalni savet, dijagnozu ili tretman. Uvek se obratite kvalifikovanim stručnjacima za bilo kakve nedoumice koje imate u vezi sa zdravljem i medicinskim stanjima.
Motortion / gettyimages.com
