Nato – japansko tradicionalno jelo za dugovečnost
Nato je tradicionalno japansko jelo od fermentisanog zrna soje. Dragoceni sastojak je enzim natokinaza koja čini čuda za zdravlje. Iako j...
Manuka med: U čemu je tajna njegove lekovitosti?
U ovom članku istražujemo šta je manuka med, koja su njegova svojstva i po čemu se razlikuje od drugih vrsta meda.
Sadržaj članka
Med se koristio za lečenje rana od davnina, kao što je detaljno opisano u dokumentu iz 1392. godine. Verovalo se da pomaže u borbi protiv infekcije, ali je ta praksa pala u nemilost pojavom antibiotika. Manuka med ima prirodna antibakterijska svojstva. Neki ljudi koriste ovaj med za rane i lečenje bakterijskih infekcija. Dok se suočavamo sa izazovom rastuće otpornosti širom sveta na antibiotike, naučnici ispituju svojstva i potencijal meda.
Manuka med: U čemu je tajna njegove lekovitosti?
Listovi drveta manuka, takođe poznatog kao drvo čaja, vekovima su poznati među domorodačkim plemenima Novog Zelanda i južne Australije po svojim lekovitim moćima. Pčele koje sakupljaju nektar sa ovog drveta prave manuka med, koji ima neka od lekovitih svojstava. Manuka med sadrži brojne prirodne supstance koje ga razlikuju od drugih vrsta meda:
Metilglioksal (MGO): Ovo se pokazalo efikasnim protiv nekoliko bakterija, uključujući Proteumirabilis i Enterobacter cloacae.
Dihidroksiaceton (DHA): Nalazi se u nektaru cvetova manuke i pretvara se u MGO tokom procesa proizvodnje meda.
Leptosperin: Ovo je prirodna hemikalija koja se nalazi u nektaru biljaka manuka i nekoliko bliskih rođaka.
Manuka med ima moćna antibakterijka svojstva
Antibiotici se koriste za sprečavanje i lečenje bakterijskih infekcija. Međutim, bakterije mogu da postanu otporne na određene antibiotike. Ova rezistencija se trenutno dešava širom sveta, što otežava lečenje infekcija. To i te kako usporava iseceljnje. Nije ni ćudo što je Svetska zdravstvena organizacija (SZO) navela otpornost na antibiotike kao jednu od najvećih pretnji globalnom zdravlju, bezbednosti hrane i razvoju.
Prirodna antibakterijska svojstva meda mogu biti korisna u ovoj borbi. U laboratoriji se pokazalo da manuka med može da inhibira oko 60 vrsta bakterija. To uključuje Escherichia coli (E. coli) i Salmonelu. Neke studije su pokazale da se manuka med može boriti protiv takozvanih superbakterija koje su postale otporne na antibiotike. To uključuje Staphilococcus aureus (MRSA-15) i Pseudomonas aeruginosa. Ova linija istraživanja je još uvek u povoju. Ima još mnogo posla da se uradi pre nego što naučnici dođu do zaključka.
Druge pogodnosti ovog lekovitog meda
Postoje mnoge druge potencijalne zdravstvene prednosti manuka meda:
- Snižavanje visokog holesterola
- Smanjenje upale
- Smanjenje refluksa kiseline
- Lečenje akni
Nega rana
Da li ste znali da manuka med podstiče zarastanje rana? Stručnjaci veruju da zbog toga što manuka med ima dodana antibakterijska i lekovita svojstva.
Studija objavljena 2015. godinepronašla jake dokaze da manuka med leči delimične opekotine oko 4 do 5 dana brže od konvencionalnih metoda. Postoje i dokazi koji ukazuju da je ovaj med efikasniji od antiseptika i gaze za zarastanje inficiranih hirurških rana.
MANUKA UMF 20+
Većina kliničkih ispitivanja otkrila je da Manuka med UMF 20+ može da tretira najmanje 250 vrsta bakterija, uključujući i vrste otporne na standardne antibiotike.
Sadrži enzim koji dovodi do pretvaranja jedne vrste ketona dihidroksiacetona u metilglioksal (MGO) koji je glavna antibakterijska komponenta u Manuka medu.
Kako izabrati dobar proizvod?
Zbog velike popularnosti ovog meda koji je skuplji u odnosu na druge vrste meda, važno da budete sigurni da znate šta tražite. Kada kupujete manuka med u prodavnici, potražite oznaku Unikue Manuka Factor (UMF). Broj prikazan pored UMF oznake predstavlja količinu manuka ključnih markera, leptosperina, DHA i MGO. Potrošačima se savetuje da izaberu UMF 10+ i više.
Povezane vesti
Brokoli klice štite od bolesti creva
Naučne strudije su dokazale da ishrana bogata vlaknima, uključujući brokoli klice može smanjiti rizik od bolesti cveva. Dijeta sa visokim sadrž...
Nedovoljno sna povećava rizik od dijabetesa tipa 2
Studijte koje su rađene na ženama u postmenopauzi otkrile su da nedovoljno sna ne samo da povećava rizik od dijabetesa, nego i kardiovaskularno zdr...
CRNA, CRVENA ILI ZLATNA MAKA, KADA IH I KAKO KORISTITI
Crna je najbolje rešenje za muškarce, crvena za dame, dok zlatna jača imunitet Peruanska maka (lat. Lepidium meyenii) poreklom je iz. Najčeš...
