Kako proveriti higijenski ispravno mleko kod kuće pomoću jednostavnih testova?
Ako vas zanima proveriti higijenski ispravno mleko kod kuće nastavite da čitate. Otkrivamo vam nekoliko jednostavnih metoda koje možete uraditi kod kuće i proveriti da li kontaminirano.
Sadržaj članka
Provera čistoće mleka kod kuće je ključna kako bi se osiguralo da je bezbedno za upotrebu. Stručnjaci preporuluju ovih nekoliko testova koji se lako mogu izvesti kod kuće.
Kako proveriti higijenski ispravno mleko
Zahvaljujući ovom testiranju možete proveriti nekoliko stavki koji su vezani za kvalitet mleka, da li je kontaminirano sumnjivim supstancama, kvalitet itd…
Kako proveriti higijenski ispravno mleko: Test koji otkriva sa je pomešano s vodom
Uzmite kap mleka i stavite je na uglačanu, kosu površinu. Posmatrajte ponašanje kapljice mleka. Evo na šta treba da obratite pažnju:
- Čisto mleko: Kap ili ostaje na mestu ili teče polako, ostavljajući iza sebe beli trag.
- Pomešano sa vodom: Kap teče brzo bez ostavljanja traga.
Čisto mleko ima veći viskozitet i površinski napon u poređenju sa mlekom sa pomešanim vodom.
Test koji otkriva da je mleko pomešano sa skrobom
Prokuvajte 2-3 ml mleka i ostavite da se ohladi. Dodajte 2-3 kapi rastvora joda u mleko. Evo na šta treba da obratite pažnju:
- Čisto mleko: Boja ostaje nepromenjena ili postaje blago žućkasta.
- Pomešano sa skorobm: Mleko postaje plavo.
Jod reaguje sa skrobom i formira kompleks plave boje, što ukazuje na prisustvo skroba.
Test koji otkriva tragove deterdženta
Uzmite 5 ml mleka u providnu čašu i dodajte jednaku količinu vode. Smešu snažno protresite. Evo na šta treba da obratite pažnju:
Čisto mleko: Nema stvaranja pene ili je vrlo minimalno.
Mleko s tragovima deterdženta: Pojavuće se pena.
Deterdženti snižavaju površinski napon mleka, izazivajući stvaranje pene prilikom mućkanja.
Test koji otkriva prisustvo uree
Uzmite 5 ml mleka u epruvetu. Dodajte jednaku količinu sojinog praha. Dobro protresite i ostavite da odstoji 5 minuta. Umočite crveni lakmus papir u smešu. Evo na šta treba da obratite pažnju:
- Čisto mleko: Crveni lakmus papir ostaje crven ili se malo menja nijansu.
- Prisustvo ureom: Crveni lakmus papir postaje plav.
Urea u mleku podiže pH nivo, uzrokujući da crveni lakmus papir postane plav.
Test koji otkriva prisustvo formalina
Uzmite 10 ml mleka u epruvetu. Dodajte 2-3 kapi koncentrovane sumporne kiseline duž ivica epruvete bez mućkanja. Evo na šta treba da obratite pažnju:
- Čisto mleko: Nema promene boje na mleku.
- Prisustvo formalina u mleku: Na mleku se pojavljuje ljubičasti ili plavi prsten.
Formalin reaguje sa sumpornom kiselinom i formira obojeni kompleks.
Test koji otkriva prisustvo sintetičkih elemenata
Uzmite 5 ml mleka i pomešajte ga sa jednakom količinom vode. Smešu snažno protresite. Evo na šta treba da obratite pažnju:
- Čisto mleko: Neće formirati stabilnu penu.
- Prisustvo sintetičkih elemenatta: Stvoriće se pena.
Prisustvo sintetičkih elemenata u mleku, odnosno ako je veštačko mleko u pitanju stvara penu.
Možda će vas zanimati
Povezane vesti
Novi magazin na tržištu: Zdravlje bez lekova – potražite svoj primerak na kioscima!
Novi magazin Zdravlje bez lekova donosi vam sadržaj iz najboljeg španskog magazina o zdravom životu! Čuveni španski lekari daju ključne savete za ...
Novi broj je u prodaji: Prelistavamo Magično bilje broj #220
Zavirite u novi broj Magičnog bilja i saznajte šta je spas od toksina, koje je rešenje za anksioznost, kako da sprečite upalu urinarnog trakta i j...
Koja je veza između visokog krvnog pritiska i oštećenja bubrega?
Većina ljudi potcenjuje štetan uticaj visokog krvnog pritiska na njihovo zdravlje. Da li znate da nelečena hipertenzija dovodi do oštećenja bubreg...
Jedenje brze hrane kada ste pod stresom može izazvati anksioznost
Jedenje nezdrave hrane poput hamburgera, pljeskavica i sl. kada ste pod ptitiskom može može izazvati anksioznost tako da ćete se posle obroka oseća...
