SIRUP OD LUKA PROTIV ANEMIJE

by | 18.06.2023
sirup-od-luka-protiv-anemije_sirup-od-luka-protiv-anemije.jpg

Poznato je da je ovo stari narodni lek za kašalj, a da li ste znali da može i da poboljša krvnu sliku

 

Ako patite od anemije verovatno ste probali mnogo preparata. Pokušajte sa sirupom koji se pravi od luka i šećera. Ublažiće ukus ovog povrća, a pored toga je izuzetno lekovit

Članak se nastavlja posle reklama

Narodni lek protiv anemije

Luk se priprema i konzumira na mnogo različitih načina. Prepoznat kao biljni lek, luk se može uzimati sirov, prah ili sok. Ali njegov jak začinski ukus je ponekad neprijatan, toliko da ga deca i odrasli mrze.

Mešanjem luka sa šećerom ne samo da se ublažava se njegov opor ukus , nego se bolje izvlače esencijalni minerali. Osim toga, ovaj sirup je jednostavan i jeftin za izradu, a izuzetno je lekovit naročito u slučaju anemije.

Članak se nastavlja posle reklama

Zdravstvene prednosti luka

Luk je poznat po svom iritirajućem delovanju na oči prilikom seckanja. Tada se ispušta enzim koji se zove alinaza. To stvara organosulfurni spoj (tiokarbonil S-oxides), hemikalija koja iritira oči. To je razlog zašto plačete kada sečete luk.

Članak se nastavlja posle reklama

Luk se od davnina koristio ne samo u kuliransrke, nego i u medicinske svrhe. Ovo povrće je prepuno lekovitih svojstava. Osim toga, poznato je po svojim „magnetnim moćima“ da izvlači iz tela štetne bakterije, viruse i toksine. Luk je zastupljen u mnogim receptima tradicionalne medicine, a između ostalog može da pomogne i u slučaju anemije.

Kako luk pomaže u slučaju anemije

Anemija je stanje u kojem telu nedostaju zdrava crvena krvna zrnca koja su zadužena za transport kiseonika. Razlog je nedostatka gvožđa, vitamina B12 i drugih minerala koji su telu potrebni za stvaranje dovoljno crvenih krvnih zrnaca. Upravo neki od ovih minerala se nalaze u luku. Zbog toga ova biljka može da poveća hemoglobin u krvi.

Ono što luk čini vrednijim za anemiju je visok sadržaj vitamina C i cisteina. Vitamin C ne samo da jača imunitet nego i povećava apsorpciju gvožđa. Cistein je aminokiselina koja sadrži sumpor i povećava biodostupnost gvožđa, folata i cinka. Konzumiranje luka uz pravilnu ishranu povećava unos gvožđa do 70 procenata.

Sirup od luka je tradicionalni kućni lek koji ima antiinflamatorno, antibakterijsko, antivirusno i analgetičko dejstvo. Sirup od luka se je tradicionlani kućni lek protiv kašlja i prehlade, međutim, odličan je i u slučaju anemije.

Članak se nastavlja posle reklama

Sirup luka protiv anemije

Sastojci:

  • Luk
  • 3 kašike šećera

Priprema: Iseckanim svežim lukom napunite manju teglicu. Dodajte tri kašike šećera i dobro promešajte. Zatvorite teglicu i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi šest sati. Uzimajte ujutru i uveče po kašiku ovog sirupa. Sirup čuvajte u frižideru do 48 sati.

Članak se nastavlja posle reklama

Napomena: Ako imate dijabetes, nemojte koristiti ovaj sirup zbog šećera. Konzumirajte luk u drugim oblicima.

 

Foto: yollopuki / gettyimages.com