Nedostatak vitamina i minerala: Ovo je 8 uobičajenih simptoma

Nedostatak vitamina i minerala mogu da izazovu krvarenje desni ili iz nosa, gubitak kose, sindrom nemirnih nogu… Adekvatnom ishranom možete da obezbedite telu adekvatne količine ovih nutrijenata. 

Simptomi nedostatka vitamina uključuju lomljivu kosu i nokte, čireve u ustima, gubitak kose, ljuskave mrlje na koži i još mnogo toga. Prepoznavanje ovih znakova može vam pomoći da prilagodite svoju ishranu u skladu sa tim.

Nedostatak vitamina i minerala: Kako rešiti problem?

Dobro izbalansirana i hranljiva ishrana ima mnoge prednosti. S druge strane, ishrana bez hranljivih materija može izazvati razne neprijatne simptome ili čak ozbiljne neželjene efekte.

Ovi simptomi su način na koji vaše telo saopštava potencijalne nedostatke vitamina i minerala.

1. Nedostatak vitamina i minerala: Lomljiva kosa i nokti

Različiti faktori mogu uzrokovati lomljivost kose i noktiju. Jedan od njih je nedostatak biotina.

Biotin, takođe poznat kao vitamin B7, pomaže telu da pretvori hranu u energiju. Nedostatak biotina je donekle retkost, ali kada se pojavi, stanjivanje dlake, lomljivost kose i noktiju su neki od najuočljivijih simptoma.

Takođe, produžena upotreba antibiotika i nekih lekova protiv napadaja je faktor rizika. Konzumiranje sirovih belanaca takođe može izazvati nedostatak biotina. To je zato što sirovo belance sadrži avidin, protein koji se vezuje za biotin i može smanjiti njegovu apsorpciju.

Namirnice bogate biotinom: jaja, meso organa, ribu, meso, mlečne proizvode, orašaste plodove, semenke, spanać, brokoli, karfiol, slatki krompir, kvasac, integralne žitarice i banane.

2. Afte ili ispucala koža u uglovima usta

Lezije u i oko usta mogu delimično biti povezane sa nedovoljnim unosom određenih vitamina ili minerala. Na primer, afte su često rezultat nedostatka gvožđa ili vitamina B.

Hrana bogata gvožđem uključuje: živinu, meso, ribu, mahunarke, tamno lisnato zelje, orašaste plodove, semenke i integralne žitarice.

Dobri izvori tiamina, riboflavina i piridoksina: cela zrna, živinu, meso, ribu, jaja, mlečne proizvode,  mahunarke, zeleno povrće, skrobno povrće, orašaste plodove i semenke.

3. Krvarenje desni

Konzumiranje vrlo malo vitamina C kroz vašu ishranu tokom dužeg perioda može dovesti do simptoma nedostatka, uključujući krvarenje desni i gubitak zuba. Drugi uobičajeni znaci nedostatka vitamina C uključuju lake modrice, sporo zarastanje rana, suvu kožu koja može postati ljuskava i česta krvarenja iz nosa.

Još jedna ozbiljna posledica teškog nedostatka vitamina C je skorbut, koji deprimira imuni sistem, slabi mišiće i kosti i čini da se osećate umorno i letargično. Budući da telo ne proizvodi ovaj vitamin, jedini način je ishrana.

Da biste konzumirali dovoljno vitamina C, važno je da jedete najmanje 1,5-2 šolje voća i 2-3 šolje povrća svakog dana.

Ove namirnice su bogate vitaminom C: pomoarandža, limun, grejp, kivi, jagode, maline i ananas. Zatim paprika, brokoli, karfiol, spanać, kupus, kelj, paradajz, krastavac i rotkvice.

4. Loš noćni vid

Nizak unos vitamina A često je povezan sa stanjem poznatim kao noćno slepilo, koje smanjuje vašu sposobnost da vidite pri slabom svetlu ili tami. To je zato što je vitamin A neophodan za proizvodnju rodopsina, pigmenta koji se nalazi u mrežnjači svakog oka koji vam pomaže da vidite noću.

Kada se ne leči, noćno slepilo može napredovati u kseroftalmiju, stanje koje može oštetiti vašu rožnjaču i na kraju dovesti do slepila.

Namirnice bogate vitaminom A: mlečni proizvodi, jaja, riba, tamno lisnato povrće i povrće žuto-narandžaste boje.

Osim ako vam nije dijagnostikovan nedostatak, obično se preporučuje da izbegavate uzimanje suplemenata vitamina A. To je zato što je vitamin A vitamin rastvorljiv u mastima, koji kada se konzumira u višku, može se akumulirati u telesnim zalihama masti i dovesti do toksičnosti.

5. Seboroični dermatitis i perut

Seboroični dermatitis (SB) i perut su deo iste grupe kožnih poremećaja koji utiču na delove tela koji proizvode ulje.

Oboje uključuje svrab, perutanje kože. Perut je uglavnom ograničena na kožu glave, dok se seboroični dermatitis može pojaviti i na licu, gornjem delu grudi, pazuha i prepona.

Mnogi faktori mogu izazvati perut i seboroični dermatitis. Jedna od njih je ishrana siromašna hranljivim materijama. Na primer, nizak nivo riboflavina (vitamina B2) i piridoksina (vitamina B6) u krvi može igrati ulogu.

Namirnice bogate riboflavinom i piridoksinom: živina, meso, ribu, jaja, mlečni proizvodi, zob i orašasti plodove.

6. Nedostatak vitamina i minerala: Gubitak kose

Gubitak kose je veoma čest simptom. U stvari, do 50% odraslih muškaraca prijavi gubitak kose do 50 godina.

Ishrana bogata sledećim hranljivim materijama može pomoći u sprečavanju ili usporavanju gubitka kose.

Namirnice bogate niacinom: uključuju meso, ribu, mlečne proizvode, integralne žitarice, mahunarke, orašaste plodove, semenke i lisnato povrće. Ove namirnice su takođe bogate biotinom, koji se takođe nalazi u jajima i mesu organa.

Linolna kiselina (LA): lisnato povrće, orasi, integralne žitarice i biljna ulja.

Alfa-linolenska kiselina (ALA): orasi, laneno seme i čia semenke.

Osim ako vaš zdravstveni lekar ne potvrdi nedostatak, verovatno je najbolje da se odlučite za ishranu bogatu ovim hranljivim materijama.

7. Guščija koža

Keratoza pilaris je stanje koje uzrokuje hrapavu kožu sa crevnim tačkicama na obrazima, rukama, butinama ili zadnjici.

Uzrok ovih malih izbočina na koži još uvek nije u potpunosti shvaćen, ali se mogu pojaviti kada se u folikulima kose proizvodi previše keratina.

Stoga, pored tradicionalnih tretmana lekovitim kremama, ljudi sa ovim stanjem mogu razmisliti o razgovoru sa lekarom o dodavanju hrane bogate vitaminima A i C u svoju ishranu.

8. Sindrom nemirnih nogu

Sindrom nemirnih nogu (RLS) je nervno stanje koje izaziva neprijatne senzacije u nogama, kao i neodoljivu želju da se pomeraju.

Iako tačni uzroci RLS-a nisu u potpunosti shvaćeni, izgleda da postoji veza između simptoma RLS-a i nivoa gvožđa u krvi.

Dodavanje gvožđa može pomoći u smanjenju simptoma RLS-a, posebno kod ljudi sa dijagnostikovanim nedostatkom gvožđa. Međutim, istraživanja su i dalje ograničena na efekte suplementacije za upravljanje RLS-om.

Namirnice bogate gvožđem: meso, živina, riba, mahunarke, tamno lisnato povrće, orašasti plodovi, semenke i integralne žitarice.

Može biti posebno korisno kombinovati ovu hranu bogatu gvožđem sa voćem i povrćem bogatim vitaminom C, jer oni mogu pomoći u povećanju apsorpcije gvožđa.

Dakle, ishrana koja obezbeđuje nedovoljan unos vitamina i minerala može izazvati nekoliko simptoma, od kojih su neki ozbiljniji od drugih.

Povećanje unosa hrane bogate odgovarajućim vitaminima i mineralima može vam pomoći da upravljate simptomima nedostatka hranljivih materija.

Međutim, uvek je korisno razgovarati sa zdravstvenim radnikom pre nego što napravite značajne promene u ishrani i ako razmišljate o suplementaciji.

sasirin pamai / gettyimages.com