JEDITE LIMUN, CVEKLU, ŠARGAREPU, KROMPIR, PERŠUN ALKALIZUJU TELO

by Zoran Kostić | 10.10.2022

Biljana Gavović, diplomirani nutricionista dijetetičar, diplomirani biolog i profesor biologije u gimnaziji „Sveti Sava” iz Beograda

Svi pravimo greške u ishrani i zato o njima ne treba govoriti iz straha i razočaranja, već ih treba posmatrati kao motiv za dalje učenje i promene. U radu sa klijentima došla sam do zaključka da se najčešće greške tiču kombinovanja namirnica, njihove obrade i tajminga kada se konzumiraju, čak i više nego samog odabira pojedinih namirnica i količine koja se pojede. Da li smo se dovoljno hidrirali, takođe, predstavlja čestu dilemu, ali i zabludu, koja može da dovede do zdravstvenih problema. Najbolji način da se ove greške isprave je da se prvo osveste, a zatim polako ispravljaju tako što se dotadašnje navike zamenjuju zdravim i poželjnim – kaže u razgovoru za Magično bilje Biljana Gavović, diplomirani nutricionista dijetetičar, diplomirani biolog i profesor biologije u gimnaziji „Sveti Sava“ iz Beograda.

Sadržaj članka