Sok od krastavca snižava šećer, holesterol i pomaže u mršavljenju

Sok od krastavca je hranljiv, povećava nivo hidratacije i savršeno je piće za vruće letnje dane. Ali, to nije sve jer takođe olakšava varenje, topi kilograme, utične na šećer i holesterol.

Krastavac, koji se obično smatra povrćem, u stvari je voće. Iako se danas krastavci koriste u raznim jelima. Da li ste znali da sok od krastavca ima brojne lekovite supstance i poboljšava vaše opšte zdravlje.

Sok od krastavca za dobru liniju i zdravlje

Krastavac krastavac sadrži 96% vode i bogat je antioksidansima kao što su lutein i zeaksantin. Sok od krastavca može biti odličan način za sprečavanje dehidracije tokom leta ili posle treninga. Konzumiranje soka od krastavca ima brojne zdravstvene prednosti. Hajde da saznamo šta su to prednosti:

Sok od krastavca za mršavljenje

Krastavci prirodno niskokalorični, tako da je ispijanje soka od krastavca je takođe niskokalorično. Studije sugerišu da je konzumiranje voća sa niskim sadržajem kalorija i visokim sadržajem vode, kao što su krastavci, povezano sa značajnim smanjenjem težine.

Može pomoći u smanjenju šećera u krvi

Krastavac može igrati ključnu ulogu u snižavanju nivoa šećera u krvi i kontroli dijabetesa ako se jede umereno i kao deo zdrave uravnotežene ishrane. Pregled iz 2015. sugeriše da kukurbitacini, biljna jedinjenja koja krastavcima daju blago gorak ukus, mogu pomoći u poboljšanju delovanja insulina. Druge studije takođe sugerišu da krastavac može biti efikasan u smanjenju oksidativnog stresa i nivoa šećera u krvi, i može zaštititi od komplikacija povezanih sa dijabetesom.

Poboljšava zdravlje očiju

Krastavac sadrži visoku koncentraciju vitamina A, koji je povezan sa zaštitom vašeg vida i usporavanjem degeneracije vida. Sprovedena je studija kako bi se ispitao efekat krastavca na Sprague-Davlei pacove sa kataraktom. Istraživači su primetili značajno kašnjenje u formiranju katarakte tokom perioda od 4 nedelje, što sugeriše da krastavci mogu imati svojstva protiv katarakte.

Može pomoći u borbi protiv raka

Kukurbitacin gorkog ukusa može imati svojstva protiv raka. Prema pregledu iz 2015., kukurbitacin može inhibirati rast i razvoj nekoliko ćelija raka jer smanjuje oksidativni stres i jača vaš imuni sistem. Druge studije takođe pokazuju da krastavac može biti važan u smanjenju reprodukcije i umnožavanja ćelija raka, čineći sok od krastavca zdravim dodatkom vašoj ishrani.

Poboljšava varenje

Konzumiranje soka od krastavca može pomoći u normalizaciji pražnjenja creva. Dehidracija i smanjeni unos vode povezani su sa problemima u varenju i zatvorom. Sok od krastavca, koji je bogat vodom i vlaknima, može sprečiti zatvor i poboljšati rad creva. Krastavac takođe ima visok sadržaj pektina, rastvorljivog vlakna povezanog sa ubrzavanjem crevnih pokreta i poboljšanjem zdravlja probave.

Može pomoći snižavanju holesterola

Visok sadržaj vlakana koji se nalazi u krastavcu može pomoći u kontroli nivoa holesterola i sprečavanju kardiovaskularnih bolesti. Sprovedena je studija da se vidi efekat oralne konzumacije krastavca na profil lipida u serumu i enzime jetre kod mladih, zdravih učenika. Nakon 21 dana, istraživači su primetili značajno smanjenje nivoa ukupnog holesterola.

etorres69 / gettyimages.com