![10 razloga da ne bacate listove cvekle](https://magicnobilje.com/wp-content/uploads/2024/07/GettyImages-1457416862-370x280.jpg)
Biljka čiji su listovi zdraviji od korena: 10 razloga da ne bacate listove cvekle
Listovi cvekle su bogati vitaminom A i antioksidantima, a lako se dodaje u salate i smutije i razna jela. Saznajte koliko su zapravo lekoviti i na ...
Više plave ribe, mesa, jaja, a manje ugljenih hidrata. Ovo je suština viking dijete.
Naučnici kažu da nordijska dijeta može da vam unapredi zdravlje. Dokazano je da ljudi sa severa nemaju problem sa pritiskom i srcem.
Evo nekih ideja kako da jedete kao Viking kod kuće. Osim toga ova dijeta pomaže i da regulišete kilažu.
HARINGA
Skandinavci su ludi za haringom. Ona je dobar izvor vitamina D, još od šesnaestog veka. Jedu je hladnu, dimljenu, prženu…
SLATKO I KISELO
Vikinzi su u svoja slana i kisela jela dodavali voće da bi začinili svoj sofisticiran ukus. Odlična kombinacija koja već u ustima razgrađuje masnoće i ubrzava varenje.
MESO
Tradicionalna skandinavska dijeta sadrži mnogo proteina iz mesa. Ipak uz meso se služi i korenasto povrće koje je bogato vlaknima i olakšava varenje.
PRŽENO JAJE
Prženo jaje je, naravno, deo dijete vikinga. Jaja su veoma korisna namirnica za žene. Ublažavaju PMS, a i štite od raka dojke.
OTVORENI SENDVIČ
Svoj sendvič ne morate preklopiti još jednim parčetom hleba. Parče tamnog hleba namažite slojem paštete od tune, stavite krišku govedine i ukrasite nekim zelenišom. Može i sir i bobičasto voće, koje je na severu glavni “začin”.
Prema smernicama koje je usvojio Nordijski savet ministara još 2005. godine, idealan nedeljni meni vikinške dijete podrazumeva sledeće:
– meso 3 x nedeljno
– morski plodovi 2 x nedeljno
– vegetarijanska jela 2 x nedeljno
– neograničene količine korenastog povrća, voća i orašastih plodova i celih žitarica.