Upala žučne kese: Koju hranu treba da izbegavate ako imate holecistitis?

Upala žučne kese zahteva poseban režim ishrane kako bi se ublažili simptomi, a ujedno poboljšalo i zdravlje. Ovo su namirnice koje su poželjne, kao i one koje treba da izegavate.

U slučaju upale žučne kese ili holecistitis savet je da se pridržavate određenih smernica u ishrani. Naime, hrana je važan sastojak u nezi i zdravlju te može ublažiti simpome. Pogledajmo o kojim namirnicama se radi.

Šta je upala žučne kese i kako ublažiti simptome?

Žučna kesa je mala kesa pričvršćena za kanal (cev) koji prenosi žuč iz jetre u creva. Žuč je tečnost koja pomaže u razgradnji masti, koje su najteži deo hrane za vaše telo za varenje.

Jetra neprestano proizvodi žuč, a žučna kesa je skladišti dok je vašem telu ne zatreba. Kada jedete, žučna kesa se stisne, pomerajući žuč u kanal i dole u ​​creva. Ako nešto sprečava pražnjenje žučne kese, žuč se može nakupiti i izazvati holecistitis.

Vrste holecistitisa

Holecistitis je medicinski izraz za upalu (iritaciju i oticanje) žučne kese.

Akutni holecistitis je iznenadna, intenzivna upala žučne kese. Može izazvati ozbiljne komplikacije, pa je važno potražiti medicinsku pomoć. Višestruki napadi akutnog holecistitisa mogu dovesti do hroničnog holecistitisa.

Hronični holecistitis je blaže, dugotrajno zapaljenje žučne kese. Na kraju, oštećenje od ponovljenih napada akutnog holecistitisa može ostaviti ožiljke i smanjiti žučnu kesu sve dok više ne može da funkcioniše.

Simptomi holecistitisa

Ljudi koji imaju hronični holecistitis možda neće primetiti simptome, ali i dalje mogu oštetiti zidove žučne kese, koji će postati ožiljci i deblji. Vremenom, ovo će učiniti vašu žučnu kesu manjom i učiniti je manje sposobnim za skladištenje i oslobađanje žuči.

Glavni simptom akutnog holecistitisa je stalni bol u gornjem desnom ili gornjem srednjem delu stomaka. Bol može biti oštar ili tup. Može se proširiti na vaše desno rame ili leđa. Možda imate i druge simptome kao što su:

• Mučnina (osećaj kao da ćete povratiti)
• Povraćanje (povraćanje)
• Groznica
• Labava stolica svetle boje
• Žutica (žućkasta nijansa na koži i beonicama očiju)
• Naduti stomak
• Bol koji se širi na leđa ili ispod desne lopatice, što se može pogoršati kada duboko dišete
• Jak, iznenadni bol u gornjem desnom delu stomaka

Upala žučne kese i ishrana

Da biste smanjili simptome, jedite manje količine hrane tokom dana umesto tri velika obroka. Uvek se konsultujte sa svojim lekarom pre nego što napravite velike promene u vašoj ishrani. Sledeće liste mogu vam pomoći da isplanirate jelovnike sa malo masti i visokim sadržajem vlakana.

Hrana sa visokim sadržajem masti koju treba izbegavati uključuje:

• Pržena hrana
• Riba konzervirana u ulju
• Kobasica, slanina, feferoni i salama
• Punomasno mleko, sir, jogurt, pavlaka i sladoled
• Krem supe i sosovi
• Maslac, margarin i majonez
• Peciva kupljena u prodavnici ili restoranu (krofne, kroasani, pogačice, keksi, vafli, mafini, kolači, pite, kolačići i desertni hleb)
• Većina brze hrane
• Većina upakovanih grickalica, uključujući granole, čips, krekere i čokoladu

Neke zdravije opcije koje možete isprobati su:

• Pečenje, meso sa roštilja
• Sveža riba, smrznuta riba, riba konzervisana u vodi, rakovi, škampi
• Nemasno meso i živina (odstranine masnoću i kožu pre jela)
• Sirovi orasi i semenke
• Mleko sa niskim sadržajem masti, sir, jogurt i pavlaka
• Supe na bazi bujona
• Sosovi bez masti (testenine, ljuti, roštilj, soja, teriiaki, koktel, itd.)
• Kečap, senf i sirće
• Maslinovo i susamovo ulje, limunov sok, bilje i začini
• Hleb od celog zrna, žitarice, krekeri, tortilje i testenine
• Smeđi pirinač, kinoa, ovas, griz i pečeni krompir
• Voće koje je sveže, smrznuto, sušeno ili konzervirano u sopstvenom soku
• Sveže, zamrznuto i konzervisano povrće
• Pasulj, grašak i sočivo

Moguće komplikacije holecistitisa

Ako ne lečite holecistitis, to može dovesti do ozbiljnih komplikacija, uključujući:

• Infekcija i nakupljanje gnoja u žučnoj kesi
• Gangrena odumiranje tkiva u žučnoj kesi
• Pankreatitis – zapaljenje pankreasa

Ako imate jake bolove u stomaku, groznicu i jezu ili žuticu, trebalo bi da potražite medicinsku pomoć što je pre moguće.

Mariha-kitchen / gettyimages.com