01.05.2026
Ukoliko vam je svakodnevni jelovnik postao previše jednostavan i rado biste rado u svoju trpezu uneli nešto novo, rešenje su mali trikovi turske kuhinje
Kako da jela učinite zanimljivijim? Rešenje su mali trikovi iz turske kuhinje.
Iako je kod nas teže pronaći neke začine i sastojke, potrudite se i vaš svakodnevni meni dobiće sasvim drugačiji ukus.
Sveža nana u zelenoj salati
U tradicionalnoj turskoj kuhinji naići ćete na nanu u salati. U zelenu salatu dodajte cepkane listiće sveže mente i začinite kako volite.
Dodajte orahe u salatu
U salatu s paradajzom i lukom dodajte nekoliko seckanih oraha. To će u trenutku salatu pretvoriti u obrok, a osim osećaja sitosti, orasi donose i puno nutrijenata.
Sosevi i namazi
Uvek na stolu imajte bar nekoliko različitih soseva. Pavlaka s raznoraznim začinima. Varijante sa senfom, majonezom, limunom, pavlakom…
Sladoled od vanile
U Turskoj su deserti vrlo važan deo kuhinje, a skoro svaki sadrži sladoled od vanile. Bilo da je u pitanju alva, kolač od bundeve ili voćna salata, sve će vam poslužiti uz sladoled od vanile.
Sos od nara
Sos (ili sirće) od nara će biti zanimljiva promena. U Turskoj ga dosta koriste ne samo za salate, već i za marinade, kao preliv za meso itd.
