Icon Pon-Pet 09:00-20:00
Icon Besplatna dostava za online kupovinu iznad 5000 RSD

NAUKA TVRDI DA JE POTOČARKA SUPERHRANA

29.09.2023

Nedavna istraživanja sugerišu da je ova biljka među najzdravijim na svetu i kako je treba upotrebljavati u ishrani

NAUKA TRDI DA JE POTOČARKA SUPERHRANA  

 

Potočarka je prema nedavnim studijama okarakterisana kao fantastična biljka koja dosni mnoge blagodeti za zdravlje

Potočarka kao superhrana

Ova biljka je bogata esencijalnim vitaminima i mineralima. Ona sada stoji rame uz rame sa kupusom, keljom i roktvicama. Kao što i njeno ime govori potočarka ratste pored potoka i obala reka, a popularna je u narodnoj medicini stotinama godina. Bio je glavni sastojak u drevnim grčkim, persijskim i rimskim civilizacijama. Zato ne čudi što nosti naziv „vodena krajica“. Potočrka raste

Potočarka ima oštar ukus koji pomalo podseća na biber. Oduvek je bila dobar izvor hrane. U vreme biktorijanskog doba pordavali su je ulični trgovci na ulicama Londona kao „hleb za sirimašne“. Ali, ona nije samo hrana, nego i veoma cenjen lek azijskoj medicini.

Potočarka: Lekovite moći

Potočarka ima mnogo zdravstvenih prednosti. Ima visok sadržaj vitamina A i kalijuma, više od vaše tipične zelene salate. I kao vrhunac, potočarka sadrži više vitamina C nego pomorandža

Kako se koristi u ishrani

Klice potočarke imaju blaži ukus što ih čini idealnim dodatke u salate. Zrela biljka ima intezivniji ukus, a stabljike su čvršće i vlaknaste, pa ih treba kuvati da bi bile ukusnije. Odlične su u bujonima. Činjenica je, da što se povrće duže kuva tako guvi vitamine. Međutim, to ipak ne znači da je najbolji način da se jede sirov. Ovo se posebno odnosi na zrelu potočarku: tokom kuvanja dolazi do razbijanja nekih vlakana što pomaže da se oslobodi više hranljivih materija učini biodostupnim.

Ukusna salata od potočarke

Sastojci:

  • 2 kašike soka od limete
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1/2 kašičica meda
  • 1/2 kašičica soli
  • 1/4 kašičica bibera
  • 1 veći svežanj potočarke
  • 1 jabuka zelena jabuka, tanko isečena
  • 1 veliki kivi, oljušten i isečen
  • 1 avokado, isečen
  • 1 mladi luk, isečen

Priprema: Za preliv, u činiji umutite sok od limete, maslinovo ulje, med, so i biber. Sipajte u činiju potočarku, jabuku, kivi i avokado. Pospite lukom i prelijte prelivom.

Odricanje od odgovornosti: Sadržaj pružen na www.magicnobilje.com na temu koje se tiču zdravlja i ishrane ne sme se smatrati zamenom za profesionalni savet, dijagnozu ili tretman. Uvek se obratite kvalifikovanim stručnjacima za bilo kakve nedoumice koje imate u vezi sa zdravljem i medicinskim stanjima.

 

Foto: bhofack2 / gettyimages.com

 

 

Povezani Proizvodi

probava SIBO

Hifas da Terra Microbiota 60 kapsula

Originalni evropski proizvod sa visokim sadržajem bioaktivnih sastojaka.
Visokoprocentni BIO ekstrakti lavlje grive (Herizumib®), mikronizovani BIO prah lavlje grive (Herimax®), BIO ekstrakt Reishi gljive (Ganozumib®), mikronizovani prah bukovače i Shiitake gljive.

Pakovanje:

60 kapsula (neto masa 36,24 g)

Doziranje:

Uzimati 2 kapsule dnevno – na prazan stomak pre doručka ili tokom dana između glavnih obroka.

Upozorenja:

  • Čuvati na suvom i hladnom mestu.

  • Držati van domašaja dece.

  • Ne prekoračivati preporučenu dnevnu dozu.

  • Dodatak ishrani nije zamena za raznovrsnu ishranu.

  • Trudnice i dojilje treba da se konsultuju sa lekarom pre upotrebe.

  • Potrošiti u roku od 2 meseca nakon otvaranja.


Bioaktivne supstance u 2 kapsule:

  • Beta-(1-3)/(1-6)-D-glukani: 223 mg

  • Triterpenoidi: 16 mg

    • od toga ganoderična kiselina: 1,45 µg

  • Linolenska kiselina: 1 mg

  • Hericenoni: 1437 µg

  • Ergosterol (prekursor vitamina D2): 125 µg


Sastav jedne kapsule:

  • BIO ekstrakt iz plodonosnog tela Hericium erinaceus (Herizumib®) – 150 mg (24,83%)

  • BIO ekstrakt iz plodonosnog tela Ganoderma lucidum (Ganozumib®) – 150 mg (24,83%)

  • Biljna kapsula (hidroksipropilmetilceluloza)

  • BIO prah iz plodonosnog tela Hericium erinaceus (Herimax®) – 50 mg (8,28%)

  • BIO prah iz plodonosnog tela Pleurotus ostreatus (bukovača) – 50 mg (8,28%)

  • BIO prah iz plodonosnog tela Lentinula edodes (Shiitake) – 50 mg (8,28%)

  • BIO pirinčani maltodekstrin

4.200,00 RSD

kamen u bubregu urinarna infekcija

Mico-Polypor (Poliporus ekstrakt) kapsule

Mico - Polypor je visoko koncentrisan dodatak ishrani u kapsulama. Ekstrakt Poliporus koji koristimo u ovom proizvodu je jedan od najkoncentrisanijih na tržištu. Da bi se dobio 1 kg organskog ekstrakta Poliporus umbellatus, potrebno je 8 kg sprašenog aktivnog sastojka i 80 kg svežih pečurki.Sastav proizvoda:
  • Svaka kapsula sadrži 495 mg organskog ekstrakta Poliporus umbellatus
  • 35,29 mg koncentrovanog organskog soka acerole (Malpighia glabra), koji sadrži 6 mg vitamina C
  • Kapsule su 100% biljnog porekla, sa prirodnom bojom dobijenom iz koncentrisanog ljubičastog soka od šargarepe.

5.690,00 RSD

alergija stres

Mico Rei (Reishi extract) 70 kapsula

 Mico Rei kapsule, španskog proizvođača Hifas da Terra, sadrže isključivo ekstrakt plodnog tela reiši gljive iz organske proizvodnje, uz dodatak prirodnog vitamina C iz acerole koji poboljšava apsorpciju aktivnih sastojaka.Napredna ekstrakcija znači više aktivnih sastojaka u manjem broju kapsula, što čini Mico Rei efikasnim i praktičnim rešenjem.Reiši (lat. Ganoderma lucidum) je adaptogena gljiva koja pomaže telu da se izbori sa stresom i uspostavi ravnotežu.

5.690,00 RSD