19.12.2024
Povećanje nivoa GLP-1 hormona prirodnim putem, odnosno ishranom može pomoći u upravljanju dijabetesom i da se stvori osećaj sitosti.
GLP-1 (peptid-1 sličan glukagonu ) je hormon koji igra ključnu ulogu u regulaciji nivoa šećera u krvi i upravljanju telesnom težinom. Ovaj hormon se prirodno proizvodi u telu nakon obroka, a mnogi proizvodi i dijetetske strategije danas ciljaju na njegovo povećanje kako bi pomogli u kontroli šećera u krvi i smanjenju apetita. Saznajte kako određene namirnice mogu podržati proizvodnju GLP-1 hormona i doprineti boljoj kontroli telesne težine.
Šta GLP-1 radi u telu?
Širom sveta, upravljanje težinom pomoću GLP-1 hormona je u trendu. Na tržištu postoje različiti proizvodi čiji je cilj regulacija šećera u krvi uz pozitivan uticaj na težinu. Mnogi od ovih proizvoda oponašaju prirodni hormon koji se proizvodi u ljudskom telu pod nazivom peptid sličan glukagonu-1 (GLP-1). Ovaj hormon luče određeni neuroni u mozgu i crevne enteroendokrine L-ćelije nakon konzumiranja hrane. Evo na koje sve načine utiče na telo:
Regulacija nivoa šećera u krvi: GLP-1 stimuliše oslobađanje insulina, koji smanjuje nivo šećera u krvi tako što prenosi glukozu u telesna tkiva za energiju. Takođe smanjuje oslobađanje glukagona, hormona koji povećava nivo šećera u krvi kada ste u stanju gladovanja.
Usporava varenje i povećava osećaj sitosti: GLP-1 usporava pražnjenje želuca, što doprinosi osećaju sitosti i smanjuje apetit. Kao rezultat, dolazi do smanjenja unosa hrane, što može pomoći u upravljanju težinom.
6 namirnica koje podržavaju lučenje GLP-1 hormona
Namirnice bogate vlaknima, proteinima i zdravim mastima dokazano povećavaju lučenje GLP-1 hormona. Evo koje su to namirnice:
1. Avokado
Avokado je bogat mononezasićenim mastima i vlaknima, što ga čini odličnim saveznikom za povećanje GLP-1 nivoa. Studije pokazuju da mononezasićene masti stimulišu sekreciju GLP-1 hormona, dok vlakna usporavaju varenje, što vodi do stabilnijeg nivoa šećera u krvi.
Saveti: Pire od avokada s malo soli i limunovog soka može poslužiti kao namaz na tost ili umak za zdrave grickalice.
2. Orašasti plodovi
Pistaći, bademi i orasi sadrže obilje vlakana, proteina i zdravih masti, koji doprinose lučenju GLP-1 hormona. Zdravstvene koristi uključuju povećanje osećaja sitosti i poboljšanje osetljivosti na insulin.
Saveti: Dodajte šaku orašastih plodova salatama ili ih grickajte kao užinu između obroka.
3. Jaja
Jaja su izvrstan izvor proteina i mononezasićenih masti. Studije pokazuju da konzumacija jaja smanjuje nivo šećera u krvi nakon obroka i produžava osećaj sitosti do 24 sata.
Saveti: Pripremite povrtni omlet ili kuvana jaja za doručak kako biste podržali lučenje GLP-1 hormona.
4. Integralne žitarice
Žitarice bogate vlaknima, poput ovsenih pahuljica, ječma i raži, fermentišu se u crevima i proizvode kratkolančane masne kiseline koje stimulišu GLP-1 receptore u L-ćelijama creva.
Saveti: Počnite dan s činijom ovsenih pahuljica ili dodajte proso i heljdu u obroke kako biste povećali unos vlakana.
5. Maslinovo ulje
Maslinovo ulje je bogato mononezasićenim mastima i povezano je s višim nivoima GLP-1 hormona nakon obroka. Studije su pokazale da redovna konzumacija maslinovog ulja poboljšava toleranciju na glukozu i osetljivost na insulin.
Saveti: Koristite maslinovo ulje za prženje povrća ili kao preliv za salate.
6. Povrće
Špargle, brokoli, artičoke i celer su bogati vlaknima i mogu povećati nivoe GLP-1 hormona. Istraživanja su pokazala da konzumacija povrća pre ugljenih hidrata značajno utiče na nivo šećera i GLP-1 hormona kod osoba s dijabetesom tipa 2.
Saveti: Prelijte povrće maslinovim uljem i pecite u rerni za ukusan i hranljiv prilog.
Namirnice koje treba izbegavati
Dok određene namirnice podržavaju lučenje GLP-1 hormona, druge ga mogu negativno uticati:
- Hrana bogata šećerom: Gazirani napici i slatkiši uzrokuju nagle skokove šećera u krvi i smanjuju sekreciju GLP-1.
- Trans masti: Prerađeni kolači i pržena hrana pogoršavaju osetljivost na insulin i smanjuju nivo GLP-1 hormona.
- Prerađena hrana: Sadrži nezdrave masti i rafinisane ugljene hidrate, koji ometaju proizvodnju GLP-1 hormona.
- Alkohol: Prekomerno konzumiranje alkohola smanjuje lučenje GLP-1 i remeti nivo šećera u krvi.
Dakle, prilagođavanje ishrane kako bi se podržalo prirodno lučenje GLP-1 hormona može biti efektivna strategija za upravljanje dijabetesom tipa 2 i telesnom težinom. Fokusirajte se na namirnice bogate proteinima, zdravim mastima i vlaknima, poput jaja, povrća, integralnih žitarica i orašastih plodova, dok izbegavate hranu s visokim sadržajem šećera, trans masti i rafinisanih ugljenih hidrata.
Optimalni nivo GLP-1 hormona ne samo da pomaže u regulaciji šećera u krvi, već i smanjuje apetit, pružajući dugoročne koristi za zdravlje i kontrolu telesne težine.
Foto: dionisvero / gettyimages.com