Icon Pon-Pet 09:00-20:00
Icon Besplatna dostava za online kupovinu iznad 5000 RSD

CRNI LUK JE RIZNICA ZDRAVLJA

22.09.2023

Crni luk je skladište flavonoida i antioksidanasa koji mogu sprečiti mnoge bolesti i poboljšati zdravlje

U drevnim civilizacijama, crni luk je bio od velikog značaja. U Egiptu su ih smatrali simbolom večnosti i takođe su korišćeni u različite medicinske svrhe.

Crni luk kao hrana i lek

Crni luk, jedno od najstarijih kultivisanih povrća na svetu i zastupljen je u svakoj kuhinji. Može se peći, grilovati, kiseliti ili pržiti. Luk ima i kulinarski i medicinski značaj koji datira hiljadama godina unazad. Ovo povrće je skladište flavonoida i antioksidanata što ga čini odličnom namirnicom za sprečavanje mnogih bolesti od dijabetesa, srčanih bolesti i raka.

Crni luk ima malo kalorija i sadrži oko 89% vode, 9% ugljenih hidrata i 1% vlakana, s malim količinama proteina i masti. Takođe je bogat vitaminom C, folatom, vitaminom B6 i kalijumom. Rashladna i detoksikaciona svojstva luka su ga takođe učinila popularnim u kineskoj medicini jer se koristio za lečenje niza zdravstvenih problema.

Crni luk: Prednosti u lečenju

Suze prolivene dok sečete luk ne bi trebalo da vas odvrate od konzumiranja ove namirnice jer je što je jači miris to znači da ima bolju antioksidativnu aktivnost. Organska jedinjenja sumpora u luku mogu smanjiti holesterol, kao i rizik od srčanog i moždanog udara.

Lekovite supstance

Bogat antioksidansima: Sadrži antioksidante kao što su kvercetin i jedinjenja sumpora, koja mogu pomoći u zaštiti očiju od oksidativnog stresa i stanja očiju povezanih sa starenjem.

Antiinflamatorna svojstva: Ima antiinflamatorne efekte koji mogu biti od koristi onima sa upalom očiju ili alergijama.

Potencijal za glaukom: Neke studije sugerišu da luk može pomoći u smanjenju intraokularnog pritiska što je korisno za osobe sa glaukomom.

Podrška imunitetu: Luk je dobar izvor vitamina C koji doprinosi zdravom imunološkom sistemu.

Detoksikacija: Smatra se da jedinjenja poput alicina u luku podržavaju procese detoksikacije što može unaprediti opšte blagostanje.

Najbolji načini da dodate luk u ishranu

Najkorisnije je jesti luk sirov, ali ga možete dodati i u supe, variva, pečenja, salate…

  • Sirov: Konzumiranje sirovog luka u salatama čuva njegove hranljive materije.
  • Pečen: Na taj način može da poboljša ukus hrane zadržavajući deo svoje nutritivne vrednosti.
  • U supama i čorbama: Luk je klasičan sastojak supa i čorba, koji dodaje i ukus i ishranu.
  • U turšiji: Ukiseljeni luk može biti ukusan i pikantan dodatak raznim jelima.
  • Na žaru: Luk na žaru je ukusan prilog ili preliv za hamburgere.

Ko treba da izbegava luk

Alergijske reakcije: Neke osobe mogu biti alergični na luk što može dovesti do simptoma kao što su osip na koži, gastrointestinalna nelagodnost i, u teškim slučajevima, anafilaksa.

Preosetljivost na varenje: Luk sadrži fruktane koji mogu izazvati probavne tegobe kod ljudi sa sindromom iritabilnog creva ili nekim drugim digestivnim stanjima.

Deca: Zbog njihovog osetljivog sistema za varenje, uvođenje luka u ishranu odojčadi se generalno ne preporučuje dok ne postanu starija.

Odricanje od odgovornosti: Sadržaj pružen na www.magicnobilje.com na temu koje se tiču zdravlja i ishrane ne sme se smatrati zamenom za profesionalni savet, dijagnozu ili tretman. Uvek se obratite kvalifikovanim stručnjacima za bilo kakve nedoumice koje imate u vezi sa zdravljem i medicinskim stanjima.

Foto: ehaurylik / gettyimages.com

Povezani Proizvodi

probava SIBO

Hifas da Terra Microbiota 60 kapsula

Originalni evropski proizvod sa visokim sadržajem bioaktivnih sastojaka.
Visokoprocentni BIO ekstrakti lavlje grive (Herizumib®), mikronizovani BIO prah lavlje grive (Herimax®), BIO ekstrakt Reishi gljive (Ganozumib®), mikronizovani prah bukovače i Shiitake gljive.

Pakovanje:

60 kapsula (neto masa 36,24 g)

Doziranje:

Uzimati 2 kapsule dnevno – na prazan stomak pre doručka ili tokom dana između glavnih obroka.

Upozorenja:

  • Čuvati na suvom i hladnom mestu.

  • Držati van domašaja dece.

  • Ne prekoračivati preporučenu dnevnu dozu.

  • Dodatak ishrani nije zamena za raznovrsnu ishranu.

  • Trudnice i dojilje treba da se konsultuju sa lekarom pre upotrebe.

  • Potrošiti u roku od 2 meseca nakon otvaranja.


Bioaktivne supstance u 2 kapsule:

  • Beta-(1-3)/(1-6)-D-glukani: 223 mg

  • Triterpenoidi: 16 mg

    • od toga ganoderična kiselina: 1,45 µg

  • Linolenska kiselina: 1 mg

  • Hericenoni: 1437 µg

  • Ergosterol (prekursor vitamina D2): 125 µg


Sastav jedne kapsule:

  • BIO ekstrakt iz plodonosnog tela Hericium erinaceus (Herizumib®) – 150 mg (24,83%)

  • BIO ekstrakt iz plodonosnog tela Ganoderma lucidum (Ganozumib®) – 150 mg (24,83%)

  • Biljna kapsula (hidroksipropilmetilceluloza)

  • BIO prah iz plodonosnog tela Hericium erinaceus (Herimax®) – 50 mg (8,28%)

  • BIO prah iz plodonosnog tela Pleurotus ostreatus (bukovača) – 50 mg (8,28%)

  • BIO prah iz plodonosnog tela Lentinula edodes (Shiitake) – 50 mg (8,28%)

  • BIO pirinčani maltodekstrin

4.200,00 RSD

kamen u bubregu urinarna infekcija

Mico-Polypor (Poliporus ekstrakt) kapsule

Mico - Polypor je visoko koncentrisan dodatak ishrani u kapsulama. Ekstrakt Poliporus koji koristimo u ovom proizvodu je jedan od najkoncentrisanijih na tržištu. Da bi se dobio 1 kg organskog ekstrakta Poliporus umbellatus, potrebno je 8 kg sprašenog aktivnog sastojka i 80 kg svežih pečurki.Sastav proizvoda:
  • Svaka kapsula sadrži 495 mg organskog ekstrakta Poliporus umbellatus
  • 35,29 mg koncentrovanog organskog soka acerole (Malpighia glabra), koji sadrži 6 mg vitamina C
  • Kapsule su 100% biljnog porekla, sa prirodnom bojom dobijenom iz koncentrisanog ljubičastog soka od šargarepe.

5.690,00 RSD

alergija stres

Mico Rei (Reishi extract) 70 kapsula

 Mico Rei kapsule, španskog proizvođača Hifas da Terra, sadrže isključivo ekstrakt plodnog tela reiši gljive iz organske proizvodnje, uz dodatak prirodnog vitamina C iz acerole koji poboljšava apsorpciju aktivnih sastojaka.Napredna ekstrakcija znači više aktivnih sastojaka u manjem broju kapsula, što čini Mico Rei efikasnim i praktičnim rešenjem.Reiši (lat. Ganoderma lucidum) je adaptogena gljiva koja pomaže telu da se izbori sa stresom i uspostavi ravnotežu.

5.690,00 RSD