language switcher izaberi jezik
Icon Pon-Pet 09:00-20:00
Icon Besplatna dostava za online kupovinu iznad 5000 RSD
Icon 064-64-33-0-55
0
beta-karote borovnice brokoli prokelj vitamin C

BROKOLI, PROKELJ I BOROVNICE BOLJI SU ZAMRZNUTI

13.05.2022

Za više vitamina C i beta-karotena neke namirnice  bolje  je čuvati u zamrzivaču

Studija u kojoj su naučnici upoređivali svežu i zamrznutu hranu pokazala je da je u zamrznutom brokoliju sačuvan veći nivo vitamina C i beta-karotena.

Slično važi i za zamrznuti prokelj, u kome su bolje sačuvani svi nutrijenti, baš kao i za zamrznute borovnice, u kojima ćete naći mnogo više polifenola i antocijanina nego u onima koje su odležale pre nego što su stigle do vašeg stola.

Studija iz 2013, sprovedena na Univerzitetu DŽordžija, pokazala je da prvog dana nakon kupovine, sveže i zamrznuto voće i povrće imaju približno jednake nutritivne vrednosti.

Ali, nakon pet dana stajanja u frižideru, sveže voće i povrće ima manje vitamina C i A i niži nivo folata nego što ih ima u zamrznutom.

 

Povezani Članci

Povezani Proizvodi

Dodaj u listu želja Izbaci iz liste želja
biocare-vitamin-c-u-prahu-60g-magnezijum-askorbat-za-imunitet

Vitamin C Powder 60 g - Biocare: Visoka doza vitamina C bez iritacije stomaka

Vitamin C Powder predstavlja visokopotentnu formulu vitamina C u obliku magnezijum-askorbata, niskokiselinske forme koja omogućava bolju toleranciju i nežnije delovanje na digestivni sistem. Zahvaljujući praktičnoj praškastoj formi, lako se dozira i jednostavno meša sa vodom ili sokom za svakodnevnu podršku imunitetu, energiji i zdravlju kože.

2.000,00 RSD