U SALATU DODAJTE NANU I ORAHE, KOLAČE SERVIRAJTE UZ SLADOLED

 Ukoliko vam je svakodnevni jelovnik postao previše jednostavan i rado  biste rado u svoju trpezu uneli nešto novo, rešenje su mali trikovi turske kuhinje

Kako da jela učinite zanimljivijim? Rešenje su mali trikovi iz turske kuhinje. 

Iako je kod nas teže pronaći neke začine i sastojke, potrudite se i vaš svakodnevni meni dobiće sasvim drugačiji ukus.

 Sveža nana u zelenoj salati

U tradicionalnoj turskoj kuhinji naići ćete na nanu u salati. U zelenu salatu dodajte cepkane listiće sveže mente i začinite kako volite.

Dodajte orahe u salatu

U salatu s paradajzom i lukom dodajte  nekoliko seckanih oraha. To će u trenutku salatu pretvoriti u obrok, a osim osećaja sitosti, orasi donose i puno nutrijenata.

 Sosevi i namazi

Uvek na stolu imajte bar nekoliko različitih soseva. Pavlaka s raznoraznim začinima. Varijante sa senfom, majonezom, limunom, pavlakom…

 Sladoled od   vanile

 U Turskoj su deserti vrlo važan deo kuhinje, a skoro svaki sadrži sladoled od vanile. Bilo da je u pitanju alva, kolač od bundeve ili voćna salata, sve će vam poslužiti uz  sladoled od vanile.

 Sos od nara

Sos (ili sirće) od nara će biti zanimljiva promena. U Turskoj ga dosta koriste  ne samo za salate, već  i za marinade, kao preliv za meso itd.