01.11.2024
Nadutost stomaka je previše uobičajena nelagodnost uzrokovana različitim faktorima, uključujući izbor ishrane, probleme sa varenjem. Postoji začini protiv nadimanja – i to veoma efikasni.
Mnoge osobe s vremena na vreme imaju problem s nadutosti stomaka. Na tržištu postoje brojni preparati koji mogu da ublaže simptome, ali zašto ne probati i neka prirodna rešenja. Neka od njih već imate u kuhinji.
Začini protiv nadimanja
Mnogi faktori mogu doprineti nadimanju, a najčešći je prekomerni gas. Previše gasova u crevima obično je znak da digestivni trakt ne funkcioniše kako bi trebalo. Gas se može nakupiti zbog prekomernog rasta bakterija u crevima, malapsorpcije ugljenih hidrata ili funkcionalnih digestivnih poremećaja kao što je sindrom iritabilnog creva (IBS)
Neki začini, kao i bilje mogu poboljšati zdravlje creva i pomoći u oslobađanju zarobljenih gasova. Hajde da vidimo o čemu se tu radi. Upoznaćemo vas sa onima koji mogu da pomognu, ali i sa začinima koji izazivaju nadimanje.
Najbolji začini protiv nadimanja
Smatraju se najefikasnijim, saznajte kako se najbolje koriste.
Đumbir
Istraživanja su pokazala da đumbir može poboljšati pokretljivost želuca, smanjiti grčeve u crevima i nadimanje. Takođe, može da ublaži mučninu i povraćanje. Možete da pijte čaj od đumbira – jednu šolju dnevno ili da dodate malo praha ovog začina u jelo.
Seme komorača
Seme komorača sadrži antispazmodične i anetolne agense, koji podržavaju zdrave kontrakcije crevnih mišića. Plus, antibakterijska i antibiotska svojstva komorača mogu da poboljšaju varenje smanjujući broj neželjenih mikroorganizama u crevima. Možete da popijete čaj od komorača – jednu šolju dnevno.
Kumin
Kumin ima antidijabetičko, antiinflamatorno dejstvo, pored blagotvornog dejstva na creva. Istraživanja su pokazala da kim podržava proizvodnju žuči, koja je neophodna za varenje i apsorpciju hranljivih materija. Začin možete da stavite na peciva, ne preterujte u količini.
Crni biber
Jedinjenja u crnom biberu takođe podstiču protok krvi u GI traktu i pomažu u stimulisanju oslobađanja digestivnih enzima neophodnih za varenje hrane. Sa boljom varenjem dolazi i manje nadimanja.
Cimet
Istraživanja su pokazala da cimet može da otkloni mnoga stanja i simptome, uključujući povraćanje, nadimanje, kašalj, prehladu, gubitak apetita i umor. Cimet može pomoći u poboljšanju protoka krvi, podržavajući zdravo varenje i ublažavanje nadimanja. Dodajte začin u čaj, kafu ili kolače.
Seme korijandera
Seme korijandera je aromatičan začin, koji daje snažan ukus raznim jelima. Međutim, oni takođe nude mnoge istaknute zdravstvene beneficije, uključujući pomoć u varenju. Kada se doda u jelo, korijander može pomoći da se ubrza proces varenja.
Začini koji mogu izazvati nadimanje
Nažalost, ne smanjuju svi začini prekomerni gas, neki čak mogu izazvati i nadimanje.
Beli luk: Sadrži fruktane, rastvorljiva vlakna koja se teško vare i mogu izazvati ili doprineti nadimanju.
Luk: Kao i beli luk, luk sadrži fruktane koji mogu izazvati nadimanje GI i dijareju.
Čili: Kapsaicin, primarna komponenta u čili papričicama, povezan je sa intenzivnim simptomima GI. Takođe može izazvati bol, peckanje, mučninu i nadimanje.
Kako je najbolje koristiti začine protiv nadimanja?
Postoji nekoliko načina da uključite začine u svoju rutinu, ali najbolji način može zavisiti od vrste začina koji se koristi. Da biste koristili začine za nadimanje, uzmite u obzir:
- Napravite čaj
- Dodajte ih u smuti
- Dodajte ih u jela i salate
Korisni saveti
Da biste pomogli da se gasovi kreću kroz probavni sistem, razmislite o uključivanju ovih pravila u svoj životni stil:
- Jedite polako u vreme obroka i temeljno žvačite hranu.
- Pokušajte da jedete male, česte obroke.
- Sedite uspravno dok jedete i najmanje 30 minuta posle obroka.
- Pijte napitke na sobnoj temperaturi.
- Prošetajte posle jela.
Dok su povremeni napadi gasova normalni, hronično nadimanje nije. Ako osetite hronično nadimanje, uprkos naporima da smanjite nelagodnost, najbolje je da potražite savet od svog lekara.
AnnaPustynnikova / gettyimages.com