PESTO OD SREMUŠA

by Zoran Kostić | 26.04.2022

Najbolje čisti krv, žuč, jetru i stabilizuje pritisak

Sadržaj članka

Najbolje čisti krv, žuč, jetru i stabilizuje pritisak

Pesto sos možete praviti ne samo od bosiljka već i od sremuša.

Sremuš je aktuelan u ovom periodu, na pijacama je u ponudi kao veza svežih zelenih listova.

Članak se nastavlja posle reklama

Zbog divnog mirisa i ukusa na beli luk koristi se u kulinarstvu uglavnom za salate ili kao dodatak varivma i čorbama.

Šta je potrebno:

Članak se nastavlja posle reklama

veća vezica sremuša

Članak se nastavlja posle reklama

30g semenki suncokreta

30g badema

30g indijskog oraha

50g susama

Članak se nastavlja posle reklama

avokado

so, biber

Članak se nastavlja posle reklama

sok od pola limuna

maslinovo ulje

Način pripreme:

Badem potopiti u toplu vodu, potom skinuti ljusku. Sremuš dobro oprati i prosušiti ubrusom. U blender ili secka staviti orašaste plodove (mogu biti natopljeni i prethodni dan), avokado, sok od limuna, začine, maslinovo ulje, naseckan sremuš.

Kratko samleti i posluziti kao svež namaz za doručak ili večeru. Ako je potrebno dodati još ulja.

Uzimanje sremuša stabilizuje pritisak, ali potrebno ga je koristiti bar dva-tri meseca. Pomoći će i jetri da se odmori odmore jetru od lekova, a smanjuje i nivo holesterola.

S proleća, sremuš najbolje čisti krv, žuč i jetru od štetnih zimskih produkata metabolizma.

Tagovi: