NEKTARINA JE BRESKVA, I NEMA VEZE SA ŠLJIVOM

Nektarina nastala ukrštanjem breskve i šljlive, besmislica je u koje većina i dalje veruje, a koju su istorija i nauka stalno pobijale

Logično je pomisliti da su nektarine nastale ukrštanjem breskve, od koje su nasledile sočnost i ukus ploda, i šljive, od koje su dobile glatku koru.

Istina je da su breskve i nektarine zapravo ista vrsta voća i da nektarine nisu nastale ukrštanjem sa šljivama. Nektarina je, bukvalno, breskva koja je prirodnim genetskim mutacijama ostala bez „dlačica“ na kori.

Breskve možemo da posmatramo kao kinesko nacionalno voće, jer se tamo uzgajaju već 3.000 godina. Kina je i najveći svetski proizvođač breskvi i nektarina.