10.12.2024
Ova biljka može može da bude korisna za limfni i digestivni sistem
Jestivo korenje je deo zdrave ishrane od davnina. Hren, luk, šargarepa, đumbir samo su primeri, ali u poslednje vreme, prednosti korena čička čine ga vrednim dodatkom ovoj listi.
Koren čička je odličan za zdravlje
Koren čička je bogat izvor vlakana i ima visok sadržaj vode. Prepuna je hranljivih materija, vitamina i minerala, koji daju ove neverovatne prednosti. Ima visok nivo folata, kalcijuma, omega-3 masnih kiselina i grube hrane, što ga čini neophodnim dodatkom ishrani. Sadrži polifenole koji imaju antioksidativna, antiinflamatorna, antikancerogena svojstva. On nudi niz drugih važnih zdravstvenih prednosti.
Koren čička čisti krv
Koren čička sadrži antioksidanse i flavonoide poput kvercetina koji „traže“ toksične jone i mikrobe u krvi i eliminišu ih. Na taj način čiste krv od raznih nečistoća i sprečavaju pojavu infekcija.
Možete skuvati maju šolju čaja s prahom korena čička. Takođe možete pokušati da žvaćete sirovi (očišćeni) koren čička s malo morske soli.
Bori se protiv raka
Studija iz 2011. objašnjava aktivnost ekstrakta korena čička protiv određenih vrsta karcinoma – posebno onih jetre i pankreasa. Anti-inflamatorna i antikancerogena svojstva ovog korena posledica su prisustva derivata kafeoilkinske kiseline. Oni direktno deluju na ćelije raka koje se razmnožavaju i sprečava nastanaka metastaza. Uključite koren čička ili njegov ekstrakt na bilo koji način u ishranu kako biste smanjili rizik od raka, kao i pomoć u lečenju u početnim fazama.
Jača imunitet
Zbog prisustva derivata kofeoilhinske kiseline, koren čička ima hepatoprotektivno dejstvo, odnosno štiti jetru i njene ćelije. Takođe, u slučaju uvećane slezine, što ukazuje na narušen imunitet ova biljka može da pomogne. Budući da koren čička čisti krv koju filtrira slezina, on indirektno čisti i štiti ovaj organ.
Možete napraviti mešavinu korena čička kuvanog s drugim biljem kao što je koren sladića u vodi i konzumirati u malim.
Pomaže u slučaju policističnih jajnika
Sindrom policističnih jajnika osetile su mnoge žene. Pošto se koren čička bori protiv slobodnih radikala i drugih oksidanata prisutnih u krvi delujući na jetru i slezinu, takođe reguliše lučenje estrogena i progesterona, te ih dovodi u ravnotežu.
Možete konzumirati mešavinu ili čaj ili jesti sirovi koren u malim dozama za ublažavanje menstrualnih grčeva i u slučaju neredovnih menstruacija.
Kome se ne preporučuje koren čička?
- Osobe koje su alergične na kamilicu, maslačak ili zelenu salatu.
- Nije preporučljiv za decu
- Ne treba daga uzimaju trudnice jer može da izazove kontrakcije materice
- On je snažan diuretik tako da ga ne treba uzimati u slučaju dijareje, povraćanja i temperature.
Foto: domnicky / gettyimages.com