Ne bacajte kore pomorandže: Pomažu kod mršavljenja, probave i jačanja imuniteta

Zašto ne treba bacati kore pomorandže? Zato što je  superhrana koja donosi  7 zdravstvenih benefita. Evo kako je možete uključiti u svakodnevnu ishranu.

Pomorandže su jedno od najpopularnijih voća koje se može pohvaliti impresivnim profilom hranljivih sastojaka koji pruža tonu neverovatnih zdravstvenih koristi.

Zdravstvene prednosti kore pomorandže

Pa, možda ćete biti iznenađeni kada znate da su čak i kore pomorandže zaista raznovrsna ponuda i jedan od najzdravijih delova celog voća. Više od toga što daju ukusan ukus kuhinjama, ove kore su blagoslovljene esencijalnim biljnim jedinjenjima i stoga ih treba jesti, a ne odbaciti.

Kako kore pomorandže deluju na telo?

Nekoliko studija je otkrilo da režim ishrane bogat vitaminom C i dijetalnim vlaknima može unaprediti zdravlje srca i creva i takođe smanjiti rizik od raka. Svi ovi esencijalni hranljivi sastojci prisutni u korama pomorandže značajno doprinose ljudskom zdravlju na bezbroj načina. Pročitajte više da biste saznali o njegovim podsticajima za dobrobit.

Reguliše šećer u krvi

Pektin iz kore pomorandže pomaže u kontroli nivoa glukoze i smanjuje rizik od dijabetesa.

Čuva zdravlje srca

Flavonoidi poput hesperidina pomažu u regulaciji krvnog pritiska i holesterola.

Pomaže u mršavljenju

Prepun antioksidansa, vlakana i flavonoida, ekstrakt kore pomorandže može pomoći u ubrzavanju metabolizma i varenju. Pijenje čaja od narandžine kore ili upotreba u smutijima može smanjiti nadimanje i podstaći metabolizam masti.

Smanjuje rizik od raka

Limonen u kori pomorandže ima snažna antikancerogena svojstva. Jaka jedinjenja flavonoida u korama pomorandže ometaju protein koji izaziva rak (RLIP76) u ćelijama.

Poboljšava rad pluća

Blagoslovena ogromnim količinama vitamina C, kore pomorandže pomažu u širenju sluzi, ublažavanju zagušenja u grudima i oslobađanju sluzi iz pluća. Vitamin C, cenjen kao moćan antioksidans, bori se protiv štetnih toksina koji oksidiraju zdrave ćelije, pokreće imunitet i sprečava infekcije pluća. Osim toga, pojačan imunitet takođe sprečava rizik od sezonske prehlade i gripa.

Održava dah svežim

Prirodna antibakterijska svojstva kore pomorandže sprečavaju kvarenje zuba i osvežavaju dah.

Blagotvorno deluje na kožu

Uklanja mitisere, smanjuje akne i daje koži sjaj. Na lice nanesite pastu od pudera od kore pomorandže pomešane sa mlekom, ostavite da odstoji 10-15 minuta, dobro isperite vodom. Ovaj paket za lice pomaže da se smanji preplanulost i koža učini blistavom i mladalačkom.

Kako se pravi prah od kore pomorandže?

Nabavite organske, neprskane pomorandže ukoliko je to moguće. Dobro operite pomorandže toplom vodom i sodom bikarbonom kako biste uklonili pesticide i nečistoće. Oljuštite ih tako da skinete samo spoljni sloj kore (izbegavajte beli deo jer može biti gorak).

Osušite koru, pritom možete koristiti tri metode sušenja:

• Pećnica: stavite koru na pleh obložen papirom za pečenje i sušite na najnižoj temperaturi (50-70°c) oko 2-3 sata dok ne postane lomljiva.
• Dehidrator: sušite na 45-50°c oko 5-6 sati.
• Na suncu: raširite koru na čistu krpu i ostavite je na direktnom suncu 1-2 dana, dok se potpuno ne osuši.

Kada suve kore postanu krhke, sameljite ih u blenderu, mlinu za kafu ili procesoru hrane dok ne dobijete fini prah. Sipajte prah u staklenu teglu sa poklopcem i čuvajte na suvom i tamnom mestu. Rok trajanja je do 6 meseci.

Kako uključiti koru pomorandže u ishranu?

• Dodajte je u salate i smutije.
• Napravite čaj od kore pomorandže.
• Iskoristite je za pravljenje marmelade ili kandiranih delikatesa.
• Upotrebite narendanu koru za poboljšanje ukusa kolača, jogurta ili salatnih preljeva.

Kora pomorandže se može koristiti u brojnim oblicima, kao što je ukus u kuvanju, sušena i usitnjena u prah za negu kože ili namočena u čaju. Međutim, umerenost je ključna, jer prekomerna konzumacija bilo koje koncentrovane supstance, uključujući koru pomorandže, potencijalno može dovesti do neželjenih nuspojava.

Kako se pravi čaj od praha kore pomorandže?

U šerpu sipajte 250 ml vode i zagrejte je do tačke ključanja. U vrelu vodu dodajte 1 kašičicu praha kore pomorandže i smanjite temperaturu.
Poklopite i ostavite da se natapa 5-10 minuta kako bi se svi hranljivi sastojci oslobodili. Procedite čaj i dodajte med, limun, cimet ili đumbir po želji za dodatni ukus i benefite.

Mogu li da pijem čaj od kore pomorandže svaki dan?

Da, možete svakodnevno piti čaj od kore pomorandže, jer je prepun antioksidansa i može ojačati imunitet i pomoći varenju. Međutim, kao i kod svih biljnih čajeva, najbolje je da pratite kako vaše telo reaguje i da se uverite da ne preterujete. Ako osetite bilo kakve neželjene efekte, kao što su problemi sa varenjem ili alergije, trebalo bi da smanjite potrošnju.

Da li kora od pomorandže ima neželjene efekte?

Iako je kora pomorandže bezbedna i dobro se toleriše za većinu ljudi, konzumiranje velikih količina ili prekomerno korišćenje na koži može izazvati iritaciju ili probavne nelagodnosti zbog visoke kiselosti. Neki ljudi takođe mogu biti alergični na ulja u kori, tako da je važno da prvo uradite patch test za reakcije, posebno kada se primenjuje lokalno.

Foto: Liudmila Chernetska / gettyimages.com

Dijana Škorić

Web-urednik za magicnobilje.com

Zahvaljujući dugogodišnjem uredničkom i novinarskom iskustvu, pronalazi za
vas zdravstvene teme koje vas najviše interesuju. Oslanjajući se na
renomirane izvore i naučna istraživanja dosnosi vam pouzdane informacije
kao svojevrstan vodič za zdrav život – što je i moto ovog sajta.