21.11.2024
Kokosova voda se vekovima konzumira u tropskim krajevima i veruje se da leči razne zdravstvene bolesti
Kokosova voda osnažava i hidrira telo. Dobra je alterenrativa energetskim napicima. Posebno je cenjena u slučaju kardiovaskularnih tegoba.
Kokosova voda za zdravo srce
U drevnim ajurvedskim tekstovima kokosovi orasi se nazivaju „kalpa vriksha“ – plod koje daje sve što je potrebno za život.
Šta je kokosova voda?
Kokosova voda je bistra tečnost koja se nalazi u mladom, zelenom kokosu. U idealnom slučaju, mladi kokosovi orasi se beru u dobi od 5-7 meseci, kako bi sadržali najviše vode.
Kako kokos sazreva, tečnost se zamenjuje kokosovim „mesom“. Najveće zdravstvene koristi od hranljivih sastojaka kokosove vode dolaze od pijenja vode mladog kokosa, a ne zrelog kokosovog mleka, koje je generalno ima manje hranljivih materija, ali više zdravih masti.
Rudnik vitamina i minerala
U određenim hitnim situacijama, ova voda se koristi i za hidrataciju zbog visokog sadržaja elektrolita. Pored toga što je odličan izvor vitamina C, primarni hranljivi sastojak kokosove vode je kalijum. Sadrži oko 600 miligrama (13 procenata dnevne vrednosti), što ga čini napitkom sa visokim sadržajem elektrolita. Kokosova voda takođe sadrži malu količinu natrijuma, kalcijuma i magnezijuma. Neki proizvodi od kokosove vode sadrže manje natrijuma.
Elektroliti su ključni za održavanje zapremine krvi, zdravlje srca, kao i za sprečavanje dehidracije. Održavanje nivoa elektrolita može da smanji umor, poveća otpornost na stres i opusti mišiće. Takođe je bilo zanimljivih istraživanja u vezi sa sadržajem citokinina u kokosovoj vodi koja bi m ogla da se koriste u borbi protiv određenih vrsta raka. Citokinini su prirodni biljni hormoni koji mogu pomoći u smanjenju rasta ćelija raka.
Kokosova voda je sigurno, zdravo piće za većinu ljudi. Može da bue niskokalorična alternativa energetskim napicima s niskim sadržajem šećera. Prilično je osvežavajuće za konzumiranje tokom vrelog dana i pomaže u hidrataciji. Osobe koje pate od bubrežnih bolesti treba da ograniće unos naminirca koje su bogate kalijumom, uključujući kokosovu vodu.
Kokosova voda snižava krvni pritisak
Studija iz 2005. je otkrila j kod ispitanika koji su dve nedelje pili kokosovu vodu njihov sistolni krvni pritisak bio je 71 odsto niži, a dijastolni 29 odsto niži.
Visok sadržaj kalijuma u kokosovoj vodi naveo jenaučnike da istraže potencijalne koristi za smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti. Kalijum sprečava dejstvo natrijuma u telu što može da smanji krvni pritisak.
Snižava holesterol i trigliceride
Pored toga, ova voda utiče na smanjenje holesterola i triglicerida. Neke studije su zaključile da pijenje kokosove vode smanjuje rizik od srčanog udara. Osim toga, ova voda je pospešila je oporavak osobama koje su imale srčani udar. Nučnici tvrde da korist može biti povezana sa sadržajem kalijuma, kalcijuma i magnezijuma u vodi, svih elektrolita koji igraju ulogu u održavanju zdravlja srca.
Kokosova voda ima toliko neverovatnih zdravstvenih prednosti, razmislite o tome da je dodate u svoju dnevnu rutinu kao napitak za vrhunsku hidrataciju. Ne bi trebalo da zameni običnu vodu, ali može biti odlična alternativa drugim napitcima koji sadrže malo šećera i kalorija.
Napomena: Ako pijete tablete za snižavanje krvnog pritiska nemojte preskakati terapiju ako želite da isprobate kokosovu vodu jer ona nije zamena za lek. Pre toga se posavetujte s kardiologom.
Foto: tassapon / gettyimages.com