Da li je kafa sa limunom dobra za zdravlje?

Kafa sa limunom: mit ili stvarna korist? Otkrijte da li ova kombinacija ubrzava sagorevanje masti i poboljšava izgled kože.

U poslednje vreme pojavio se trend ispijanja kafe pomešane sa limunom, za koji mnogi veruju da može pomoći u sagorevanju masti, mršavljenju i ublažavanju dijareje. Iako su i kafa i limun naučno potvrđeni kao namirnice sa brojnim zdravstvenim koristima, postavlja se pitanje – da li njihovo kombinovanje zaista donosi dodatne benefite ili je reč samo o neobičnoj mešavini?

Kafa sa limunom: Zašto baš ova kombinacija?

Kafa spada među najkonzumiranije napitke na svetu. Zahvaljujući kofeinu, ona stimuliše nervni sistem, poboljšava budnost i raspoloženje.

Limun, s druge strane, pripada citrusima i po proizvodnji zauzima treće mesto u svetu, odmah posle pomorandži i mandarina. Bogat je vitaminom C, antioksidansima i biljnim jedinjenjima koja jačaju imunitet i štite zdravlje. Zbog toga se već vekovima koristi i u ishrani i u narodnoj medicini.

I kafa i limun bogati su antioksidansima, supstancama koje štite telo od oksidativnog stresa i oštećenja ćelija. Evo šta nauka kaže o njihovim pojedinačnim benefitima:

Prednosti kafe

Pržena zrna kafe sadrže više od 1.000 bioaktivnih jedinjenja, među kojima su najvažniji kofein i hlorogenska kiselina (CGA). Ovi antioksidansi povezani su sa smanjenim rizikom od teških oboljenja.

Redovna konzumacija kafe povezuje se i sa manjim rizikom od bolesti jetre, dijabetesa tipa 2, kardiovaskularnih bolesti, Alchajmera, Parkinsona i depresije. Kofein dodatno povećava energiju, poboljšava izdržljivost i pospešuje sagorevanje kalorija, što može doprineti mršavljenju.

Prednosti limuna

Limun je izuzetno bogat vitaminom C i flavonoidima – snažnim antioksidansima koji smanju rizik od teških oboljenja. Vitamin C jača imunitet i pomaže u odbrani od infekcija, dok flavonoidi povoljno deluju na zdravlje srca i krvnih sudova.

Dakle, i kafa i limun imaju značajne zdravstvene koristi, ali njihovo kombinovanje ne stvara nužno moćniji efekat.

Kafa sa limunom: Šta je istina?

Evo četiri najčešće tvrdnje u vezi sa ovim napitkom:

Da li zaista sagoreva masti

Mnogi veruju da kafa sa limunom ubrzava topljenje masti. Međutim, gubitak telesne težine zavisi od kalorijskog deficita i fizičke aktivnosti – sama kombinacija kafe i limuna ne topi masne naslage.

S druge strane, kofein iz kafe može podstaći aktivnost smeđeg masnog tkiva (BAT), koje pomaže u sagorevanju ugljenih hidrata i masti. Dakle, efekat mršavljenja pripisuje se isključivo kafi, a ne kombinaciji sa limunom.

Ublažava li glavobolju?

Sve više ljudi mlađih od 50 godina pati od glavobolja i migrena, pa traže prirodna rešenja. Kofein može smanjiti protok krvi u glavi sužavanjem krvnih sudova i time ublažiti bol. Takođe, može pojačati dejstvo lekova protiv glavobolje.

Ipak, kod nekih osoba kofein može delovati suprotno i izazvati glavobolju, naročito u kombinaciji sa limunom, čokoladom ili alkoholom. Ako primetite olakšanje nakon šolje kafe sa limunom, zasluga je pre kofeina nego same kombinacije.

A dijareju?

Neki koriste mešavinu mlevene kafe i limunovog soka kao kućni lek za dijareju. Međutim, ne postoje naučni dokazi koji potvrđuju da limun može da zaustavi dijareju. Osim toga, diuretsko dejstvo kafe može dodatno da pogorša dehidrataciju.

Da li poboljšava izgled kože

I kafa i limun sadrže antioksidanse koji koriste koži. Hlorogenska kiselina iz kafe poboljšava cirkulaciju i hidrataciju kože, dok vitamin C iz limuna podstiče sintezu kolagena i smanjuje oštećenja od UV zraka. Ipak, nema dokaza da kombinovanje ova dva sastojka daje jači efekat od njihovog pojedinačnog dejstva. 10

Foto: Ninetechno/iStock / Getty Images Plus