KAKO DA CITRUSI OSTANU SVEŽI DANIMA

Stari trik iz kafića sačuvaće svežinu limunu, pomorandži, limeti…

U sezoni virusa svi masovno kupujemo citruse. Nikako ih ne treba čuvati u frižideru, a razlog je veoma jednostavan. Limun i ostali citrusi gube ukus ako se čuvaju u frižideru i na veoma niskim temperaturama.

Velika je greška i ako citruse čuvate u papirnim kesama jer postoji velika mogućnost da se razviju plesni.

Kako se onda čuva limun i ostalo citrusno voće?

Savet je veoma jednostavan, a sigurno je da ste ga već videli u kafićima i kafanama.

Limun najduže ostaje svež ako se čuva u svežoj, hladnoj vodi. Vodu redovno menjajte i ne brinite se. Limun, grejpfrut i pomorandže neće omekšati, naprotiv. Na ovaj način, ovo voće može da stoji danima, a sačuvaće i svežinu i ukus.