22.11.2024
Preporuka za sve 50% sveže i 50% kuvane hrane
Džagi Vasudev, poznat i kao Sadguru, u Indiji je cenjen i poštovan kao najznačajniji guru. Pre trideset godina osnovao je Iša fondaciju koja se bavila svim oblicima duhovnosti, obrazovanja i životne sredine.
Jogin i dva puta najbolje prodavan autor Njujork tajmsa, Sadguru je uticao na više od milijardu ljudi putem programa joge, društvenim aktivizmom i ekološkim projektima. On je najgledaniji jogi na svetu sa preko milijardu pregleda na Jutjubu i preko dvadeset miliona pratilaca na društvenim mrežama.
Sadguru je govorio na Generalnoj skupštini Ujedinjenih nacija, na Svetskom ekonomskom forumu i bio poseban gost na platformi TED. Ugostile su ga brojne ustanove, kao što su: Svetska banka, Dom lordova (UK), Svetska organizacija predsednika, Masačusetski tehnološki institut (MIT), Univerzitet u Oksfordu, Univerzitet Harvard, Gugl i Majkrosoft.
Indijski duhovni učitelj pruža pregršt saveta za zdravo telo, trening uma i duhovno buđenje. Ovo su njegovi saveti kako da se hranimo.
Da bi naše telo funkcionisalo, potrebno mu je odgovarajuće gorivo. Telo samo zna kakva će mu hrana obezbediti neophodnu energiju. Zato treba da ga osluškujemo, kako bismo pronašli ravnotežu u ishrani. Današnjem čoveku su potrebni brz um i fizička i mentalna ravnoteža, a Sadguru naglašava da telo i mozak najbolje rade kada je stomak prazan. Hrana ne treba da bude naša opsesija, ali treba da joj priđemo sa poštovanjem i radošću.
Naš sistem organa za varenje sličan je probavnom traktu biljojeda. Zato moramo da jedemo svakog dana, temeljno žvaćući hranu, kao i da se odmaramo u određeno vreme. Kada mešamo razne vrste hrane, želudac se zbuni, pa proizvodi i kiseline i baze. One se međusobno poništavaju, te probavni sokovi gube na značaju. Zato hrana ostaje dugo u želucu i slabi ćelijsko zdravlje, što stvara tromost kod čoveka. Čovekov sistem prolazi kroz ciklus od 40 do 48 dana (mandala), tokom koga postoje tri dana u kojima nam nije potrebna hrana. Kada redovno praktikujemo post, iz prinudnog načina ishrane prelazimo u osvešćen postupak i oslobađamo se težine fizičkog tela.
Do tridesete godine preporučuju se tri obroka dnevno, a posle tridesete dva.
Hrana treba u roku od dva i po sata da napusti želudac, a u roku od 12-18 sati da potpuno izađe iz organizma (što nam daje više energije). Kašika gi maslaca nekoliko minuta pre obroka čisti i obnavlja probavni trakt. Hranu ne treba uništavati kuvanjem.
U ishranu treba postepeno uvoditi svežu hranu. Svi koji žele da budu aktivni 16-18 sati, treba da konzumiraju 50% svežu hranu i 50% kuvanu. Voće se najlakše vari, to svi ljudi znaju.
Budući da su koncentrat života, semenke imaju ogromnu hranljivu i energetsku vrednost. Pre upotrebe treba ih potopiti u vodu na šest do osam sati (da bi se isprale toksične hemijske supstance koje se nalaze u ljusci).
Riba je bolji izbor od mesa. Lako se vari i hranljiva je, a njen „kod” najlakše možemo da dešifrujemo i integrišemo u sopstveni sistem.
Dve biljke čiste stomak od štetnih materija, jačaju imunitet i štite ćelije
Lišće od drveta nima, poznatog i kao indijski jorgovan, vekovima se koristi u ajurvedi i veoma je cenjeno zbog svoje lekovitosti, među kojima je i njegovo dejstvo na uništavanje virusa, bakterija i protiv alergija. Ako čudesnom nimu u prahu dodamo i lekovitu kurkumu, dobićemo moćan napitak koji se tradicionalno koristi u Indiji, a preporučuje ga i Sadguru. Nimu i kurkumi dodajte malo tople vode i meda i pijte ujutru, na prazan stomak. On čisti organizam i sve ćelije, a jača imuni sistem. Probavni trakt oslobađa nagomilanih štetnih sastojaka koji izazivaju brojne zdravstvene tegobe i bolesti. Nakon što očisti organizam, napitak šalje neophodnu energiju do svake naše ćelije, dajući nam živost i elan.
Osim u vidu napitka, od nima i kurkume mogu se praviti kuglice koje se žvaću i nakon toga popije čaša tople vode, a mogu se dodati i u jela. Za doziranje nima i kurkume neophodno je konsultovati lekara i stručnjake za ishranu, a najbolje je da ove dve biljke koristite u prahu.
Foto:https: isha.sadhguru.org
