22.11.2024
Ovo kožno oboljenje uglavnom se javlja zbog nedostatka niacina
Lečenje primarne pelagre zasniva se na promeni ishrane i dodatkom niacina, odnosno vitamina B3. Pored suplemenata, neke namirnice sadrže visok sadržaj ovog vitamina
Hrana koja pomaže u lečenju pelagre
Pelagra je oboljenje koje se manifestuje neujednačenom pigmentacijom kože. Promene na koži se javljaju u vidu crvenila, svraba, pečenja uz pojavu vezikula i plikova, mrke pigmentacije I fisura. Na kraju se formiraju kruste Pelagra se karakteriše sa 4D: dermatitis, dijareja (proliv), demencija i dead (smrt). Pelagra je uzrokovana niskim nivoom niacina, odnosno vitamina B3. Ovo stanje najčešće nastaje zbog neuhranjenosti ili problema sa apsorpcijom. Pored toga, pelagra može izazvati depresiju i anksioznost.
Primarna i sekundarna pelagra
Primarna pelagra se leči promenama u ishrani i dodatkom niacina ili nikotinamida. Sa ranim lečenjem, mnogi ljudi se potpuno oporavljaju i počinju da se osećaju bolje u roku od nekoliko dana od početka lečenja. Poboljšanje kože može se desiti za nekoliko meseci. Međutim, ako se ne leči, primarna pelagra obično uzrokuje smrt nakon četiri ili pet godina.
Lečenje sekundarne pelagre se obično fokusira na lečenje osnovnog uzroka. Međutim, neki slučajevi sekundarne pelagre takođe dobro reaguju na uzimanje niacina ili nikotinamida oralno ili intravenozno.
Za osobe koje se oporavljaju od primarne ili sekundarne pelagre, važno je da svaki osip bude vlažan i zaštićen kremom za sunčanje.
Zašto je važan niacin
Niacin, takođe poznat kao vitamin B3, je vitamin rastvorljiv u vodi. To je esencijalni mikronutrijent proizveden od aminokiseline triptofana. Može se dobiti i od biljaka i od životinja. Deluje kao kofaktor sa više od 400 enzima zavisnih od njega za višestruke reakcije. Vitamin B-3 pomaže u pretvaranju hranljivih materija u energiju.
Važan je za metabolizam makronutrijenata kao što su proteini, ugljeni hidrati i masti. Štaviše, pomaže u održavanju zdrave kože, probavnog i nervnog sistema.
Preporučena količina niacina u ishrani za odrasle je 16 mg/dan za muškarce i 14 mg/dan za žene. Za trudnice se preporučuje 18 mg dnevno, a za dojilje 17 mg dnevno.
Namirnice bogate vitaminom B3
- Smeđi pirinač: 100 g sadrži 4,31 mg niacina.
- Kikiriki: 100 g sadrži 12,1 mg niacina.
- Krompir: 100 g sadrži oko 5,63 mg niacina.
- Seme suncokreta: 100 g sadrži skoro 7 mg niacina.
- Seme bundeve: 100 g sadrži 5 mg niacina.
- Hleb od celog zrna: 100 g sadrži 4,43 mg niacina.
- Pileća džigerica: 100 g sadrži 9,73 mg niacina.
- Svinjetina: 100 g sadrži 6,68 mg niacina.
- Goveđa jetra: 100 g sadrži 13,2 mg niacina.
- Tunjevina: 100 g sadrži 18,5 mg niacina.
- Losos: 100 g sadrži 7,8 mg niacina.
Foto: Tetiana Kreminska / gettyimages.com
