22.11.2024
Ovaj začin nije samo ukusan dodatak jelima, već je i veoma zdrava opcija
Čili ulje je rudnik esencijalnih vitamina, minerala i zdravih masti. Zato nije ni čudo što se koristi za lečenje mnogih zdravstvenih tegoba.
Čili ulje je prirodni iscelitelj
Čili papričice se koriste kao povrće i začin, a za davanje finalnog ukusa hrani i stimulisanje nepca su poznate u svim svetskim kuhinjama. Kolumbo je doneo seme u Evropu 1493.godine, a u srednjoj i južnoj Americi se uzgajala oko 3000.god pre nove ere.
Čili se destiliše iz ploda, i sadrži 0,1-1,5% kapsaicina i kapsicidina, koji deluju na stimulaciju cirkulacije i zagrevanju mesta gde se lokalno (uvek razblaženo u biljnom ulju) nanose.
Čili ulje: Benefiti koje donosi telu
1. Izvor proteina
Svakih 100 g ljute paprike sadrži oko jedan gram proteina. Kada jedete više proteina, automatski štitite telo od gubitka mišićne mase, sjačate imunitet i respiratorni sistem
2. Vitamini A, E i K
Ulje čilija takođe sadrži vitamine A, E i K (1). Vitamin K pomaže u stvaranju različitih proteina potrebnih za zgrušavanje krvi i zadužen je za zdravlje kostiju. Ovi vitamini imaju antioksidativna svojstva koja igraju glavnu ulogu u izgradnji imunog sistema.
3. Bogatstvo gvožđa
Ulje čilija sadrži dobru količinu gvožđa, što može sprečiti nastanak nekoliko bolesti, naročito anemje. Osim toga čili sprečava da se osećate umorno i iscrpljeno.
4. Dobro je za srce
Još jedna prednost čili ulja je njegovo blagotvorno dejstvo za kardiovaskularni sistem. Sadrži korisna jedinjenja kao što je kapsantini, a koja mogu povećati nivo HDL holesterola i poboljšati zdravlje srca.
5. Vitamin C
Ulje čilija takođe sadrži vitamin C, koji takođe štiti od kardiovaskularnih bolesti Takođe može ubrzati oporavak os prehlade i ojačati imunitet te vas odbraniti od infekcija.
6. Ublažava bol
Čili sadrže klasu jedinjenja koja se nazivaju kapsaicinoidi koja su odgovorna za njihov ukus. Ova jedinjenja mogu takođe imati neverovatne koristi od pomoći, kao što su povećan metabolizam, gubitak težine i ublažavanje bolova zbog svojih antioksidativnih svojstava.
Kapsaicin se koristi u farmaceutskim analgeticima. Snažna antiinflamatorna svojstva mogu brzo ukloniti otok i bol. Koriti se u preparatima protiv bolova u mišićima i zglobovima, kod artritisa, neuralgije, tokom povrede ili posle vežbanja, bolova u leđima, išijasa, miozitisa i radikulitisa.
Čili ulje možete nabaviti u biljnim centrima Magično bilje
Beograd: Maksima Gorkog 25 i Brankova 16
Naručiti telefonom:
011/2420-955, 011/3283-507 i 011/2450782
ILI PUTEM ONLINE SHOP-a na sajtu: magicnobilje.cubes.rs