Začin selen čisti telo od štetnih organizama

Selen nudi brojne zdravstvene prednosti, uključujući podršku zdravlju bubrega, zglobova i borbu protiv štetnih organizama.

Selen, začin iz porodice peršuna, široko koristi u delovima Evrope i jugozapadne Azije. Njegova upotreba u hrani i prirodnom lečenju nije ništa novo. Selen zaista nudi impresivne zdravstvene blagodeti.

Selen je lekovit začin

Ova biljka se vekovima koristila u narodnoj medicini. To je inspirisalo naučnike da se pozabave ovom biljkom i rezultati su zaista fascinantni. Upoznaćemo vas s dejtvima ovog začina na telo.

Selen kao preventiva kamena u bubregu

Selen je akvaretik, odnosno vrsta diuretika koji podstiče mokrenje bez gubitka elektrolita. Pojačano mokrenje ispire urinarni trakt, a to smanjuje rizik od nastanka kamena u bubregu.

Čisti  pluća

Tradicionalna medicina koristi selen za izbacivanje sluzi iz pluća. To poboljšava protok vazduha, disanje i unos kiseonika. U jednoj naučnoj studiji, eukaliptol, aktivno hemijsko jedinjenje u selenu koje smanjuje iritaciju pluća, dalo je značajne pozitivne rezultate u roku od samo četiri dana.

Sprečava kožna oboljenja

Ovaj začin se preporučuje kao prirodan način za borbu protiv kožnih oboljenja poput dermatitisa i akni. Tačan mehanizam delovanja još uvek nije u potpunosti shvaćen, ali tradicionalni pristupi nezi kože uključuju selen u svoju rutinu.

Bori se protiv štetnih organizama

Naučnici su otkrili da je ekstrakt selena jedan od najmoćnijih u borbi protiv organizama kao što su E. coli, Salmonella, H. pilori i H. influenzae. Osim toga, selen je prava blagodet za digestivni trakt. Ne samo da ga smiruje, nego smanjuje nadimanje i gasove.

Smanjuje simptome gihta i reume

Ova biljka se smatra prirodnim lekom za tegobe u zglobovima povezane sa gihtom i reumatskim oticanjem zglobova. Pored toga, ne izaziva neželjene efekte.

Ublažava alergije

Umirujući efekti selena prirodno pomažu u borbi protiv simptoma alergija. Ali kada je reč o alergijama, ova biljka ide malo dalje. Kvercetin, jedinjenje prisutno u selenu, inhibira oslobađanje histamina i ublažava iritaciju kože tipično uzrokovanu alergenima iz okoline.

Spečava menstrualne bolove

Njegova visoka gustina hranljivih materija u kombinaciji sa snažnim umirujućim desjtvom može objasniti zašto dodavanje ovog začina u ishranu pre početka menstrualnog ciklusa može spečiti bolove.

Na koje načine možete da koristite ovaj začin

Selen kao začin poboljšava ukus i povećava hranljivu vrednost obroka. Često se koristi kao zamena za celer, iako je oštriji, pa većina recepata preporučuje korišćenje oko polovine potrebne količine celera.

Od listova se dobija odlična salata, a semenke se često posipaju po salatama i supama. Selen takože može da se skuva i pije kao biljni čaj. Bogat je vitaminima B-kompleksa, neophodnim za energiju, i vitaminom C koji podržava zdravlje kože i imunološkog sistema.

Aneta_Gu / gettyimages.com