Lizin jača nerve i regeneriše telo, zato obavezno jedite ove namirnice

Telo prirodno ne proizvodi lizin, tako da morate da ga dobijete iz spoljnih proizvoda kao što su hrana ili suplementi. Saznajte koji su benefiti ove aminokiseline.

Lizin je esencijalna aminokiselina koja se uglavnom nalazi u životinjskim proizvodima. Vaše telo prirodno ne proizvodi lizin, tako da morate da ga dobijete iz spoljnih proizvoda kao što su hrana ili suplementi. A, evo zašto je to važno.

Kako lizin deluje na telo?

Lizin donosi mnoge zdravstvene benefite. Može poboljšati zarastanje rana u telu. Lizin je građevinski blok za proteine, koji deluje kao vezivno sredstvo, čime se povećava broj novih ćelija na rani. Može čak da podstakne stvaranje novih krvnih sudova. Pomaže telu da stvori kolagen, koji je prisutan u kostima i vezivnim tkivima kao što su koža i hrskavica.

Lizin, takođe može smanjiti anksioznost blokiranjem receptora za odgovor na stres. Studije su pokazale da lizin može smanjiti nivoe hormona stresa kortizola.

Može sprečiti i lečiti izbijanje prehlade. Herpes ili plikovi od groznice koji se često pojavljuju na usnama ili uglovima usta. Oni su uzrokovani virusom simpleksa (HSV-1), a u vreme stresa ili ako je vaš imuni sistem oslabljen, HSV-1 može izazvati razvoj herpe.

Prema istraživanju, lizin može pomoći u sprečavanju replikacije HSV-1 i smanjiti trajanje herpe. Takođe se smatra da lizin blokira drugu esencijalnu aminokiselinu, arginin, koja je virusima potrebna da bi se razmnožavali i rasli.

U kojim namirnicama se nalazi lizin?

Iako postoje suplementi lizina, osobe sa oboljenjem jetre ili bubrega treba da kontaktiraju svog lekara pre nego što ih uzmu. Trudnice ili dojilje treba da budu oprezne. Naravno, prirodni izvori su uvek najbolja opcija. Ovo su namirnice u kojima se nalazi lizin:

Meso i živina: Govedina, svinjetina i živina su dobri izvori lizina (uključujući jagnjetinu). Da bi se unapredilo zdravlje srca, većina ljudi bi trebalo da bira nemasne komade i da porcije budu male.

Sir i mlečni proizvodi: Skoro svi sirevi su bogati proteinima, kalcijumom i lizinom. Sir sa najviše lizina je parmezan. Drugi izbor mlečnih proizvoda su jogurt i mleko.

Riba: Većina zdravstvenih radnika daje prednost ribi kao izvoru zdravih proteina. Bakalar, losos, tunjevina i sardine su posebno bogati lizinom.

Soja: Tofu je odličan izvor lizina. Ako niste ljubitelj tofua, takođe možete dobiti lizin iz sojinih proteina i sojinog brašna.

Mahunarke: Mahunarke su još jedan izvor proteina i većina ih ima visok sadržaj lizina. Birajte između pasulja, graška, leblebije, sočiva, kikirikija i još mnogo toga.
Većina ljudi dobija dosta lizina kroz svoju ishranu.

Valeriy_G / gettyimages.com