ZAŠTO NE BI TREBALO STALNO JESTI KUPUSNJAČE, TUNJEVINU, SUVO VOĆE I PARADAJZ IZ KONZERVE

by | 23.08.2022

 Nesporno zdrave namirnice pretvaraju se u opasnu hranu. Ko je bi trebalo pažljivo da birate i dozirate?

Sa ovim namirnicama ne treba preterivati i jesti ih svakog dana, iako su zdrave.

1. Povrće iz porodice kupusnjača

Povrće poput karfiola, brokolija i kelja sadrži antioksidanse, vlakna, vitamine i minerale. Ali, prema nekim naučnim studijama njihova prekomerna konzumacija može izazvati hipotireozu, tj. nedostatak hormona štitaste žlezde.

Članak se nastavlja posle reklama

2. Tunjevina

Tuna sadrži omega-3 masne kiseline i dosta proteina, ali isto tako sadrži i veće količine žive. Prekomerna konzumacija može dovesti do nagomilavanja ovog teškog metala u telu. To je posebno opasno po decu i trudnice. Zato lekari savetuju da se jede najviše jednom nedeljno.

Članak se nastavlja posle reklama

3. Sušeno voće

Članak se nastavlja posle reklama

Sušeno voće poput urmi, brusnica, smokvi, kajsija i šljiva savršena je užina koja obezeđuje dovoljno energije. Ali osušeni plodovi osušenog voća sadrže znatno više šećera od svežeg voća.

4. Musli i žitarice

Prerađene žitarice takože sadrže šećere. U prodavnicama se ređe nalaze one žitarice od celog zrna. Prilikom njihove prerade u industrijske svrhe odstranjuje se dobar deo hranljivih materija.

5. Paradajz iz konzerve

Članak se nastavlja posle reklama

Problem kod svih konzerviranih namirnica jeste što sama konzerva sadrži ostatke smolastih materija poput sintetičkog estrofena bisfenola-A. Ovaj element može došprineti nastanku mnogih bolesti, poput gojaznosti, dijabetesa, srčanih problema, problema sa reproduktivnim organima…