22.11.2024
Niacin je vrsta vitamina B je važan nutrijent koji nudi prednosti za celo telo, od mozga do kože. Možete ga dobiti iz mesa, ribe i orašastih plodova ili suplemenata.
Niacin, takođe poznat kao vitamin B3, je važan nutrijent. U stvari, svakom delu vašeg tela je potreban da bi pravilno funkcionisao. Kao dodatak, niacin može pomoći u smanjenju holesterola, olakšanju artritisa i jačanju funkcije mozga, između ostalih prednosti.
Šta je niacin?
Niacin je jedan od osam vitamina B, a naziva se i vitaminom B3. Ključna uloga niacina u vašem telu je da sintetiše koenzime nikotinamid adenin dinukleotid (NAD) i nikotinamid adenin dinukleotid fosfat (NADP), koji su uključeni u preko 400 biohemijskih reakcija u vašem telu – uglavnom u vezi sa dobijanjem energije iz hrane koju jedete. Niacin je rastvorljiv u vodi, tako da ga vaše telo ne skladišti. To takođe znači da vaše telo može da izluči višak vitamina kroz urin ako nisu potrebni.
Kako funkcioniše niacin u telu?
Kao i kod svih vitamina B, niacin pomaže u pretvaranju hrane u energiju pomažući enzimima. Konkretno, niacin je glavna komponenta NAD i NADP, dva koenzima uključena u ćelijski metabolizam. Štaviše, igra ulogu u ćelijskoj signalizaciji i stvaranju i popravljanju DNK, pored toga što deluje kao antioksidant. Ovo su neki od načina kako niacin doprinosi telu.
1. Poboljšava nivo masnoća u krvi
Niacin može pomoći u poboljšanju nivoa masti u krvi: povećanje HDL (dobrog) holesterola,
smanjenje LDL (lošeg) LDL holesterola i smanjenje nivoa triglicerida. Ovo može dovesti do smanjenja rizika od srčanih bolesti. Terapija niacinom se često koristi za poboljšanje nivoa masti u krvi kod ljudi koji ne tolerišu statine.
2. Može smanjiti krvni pritisak
Jedna uloga niacina je da oslobađa prostaglandine, ili hemikalije koje pomažu da se vaši krvni sudovi prošire – poboljšavajući protok krvi i snižavajući krvni pritisak. Iz tog razloga, niacin može igrati ulogu u prevenciji ili lečenju visokog krvnog pritiska.
3. Poboljšaca funkciju mozga
Vašem mozgu je potreban niacin — kao deo koenzima NAD i NADP — da dobije energiju i pravilno funkcioniše. U stvari, moždana magla, pa čak i pojedini psihijatrijski simptomi su povezani sa nedostatkom niacina. Neka istraživanja sugerišu da niacin može pomoći u održavanju zdravlja mozga u slučajevima Alchajmerove bolesti.
4. Poboljšava zdravlje kože
Niacin pomaže u zaštiti ćelija kože od oštećenja od sunca, bilo da se koristi oralno ili kao losion. Takođe može pomoći u prevenciji određenih vrsta raka kože. Jedna visokokvalitetna studija od preko 300 ljudi sa visokim rizikom od raka kože otkrila je da uzimanje 500 mg nikotinamida dva puta dnevno smanjuje stope nemelanomskog raka kože u poređenju sa kontrolom.
Namirnice koje su bogate niacinom
Niacin se nalazi u raznim namirnicama, posebno u mesu, živini, ribi, orašastim plodovima i mahunarkama. Neka hrana takođe može biti obogaćena niacinom i drugim vitaminima, poput žitarica za doručak.
Evo nekih uobičajenih izvora hrane niacina, zajedno sa koliko pouzdanog izvora dnevne vrednosti (DV) obezbeđuju:
- Pileća prsa na žaru, 90 g : 64% DV
- Pečena ćureća prsa: 90 g, 63% DV
- Kuvani smeđi pirinač, 1 šolja: 33% DV
- Prženi kikiriki, 30 g: 26% DV
- Srednje pečeni krompir: 14% DV
Neželejni efekti
Nema opasnosti u konzumiranju niacina u količinama koje se prirodno nalaze u hrani. Međutim, dodatne doze suplemenata mogu imati različite neželjene efekte, uključujući mučninu, povraćanje i toksičnost jetre. Zato je važno konsultovati lekara pre uzimanja suplemenata.
ratmaner / gettyimages.com