03.12.2024
Koji je najbolji doručak za srčane bolesnike? Kardiolozi otkrivaju koje namirnice su poželjne, a koje bi trebalo izbegavati u ovom najvažnijem obroku tokom dana.
Doručak može postaviti nutricionistički ton za ostatak dana, pa šta lekari koji se brinu o ljudskim srcima jedu ujutro? Saznajte koji je najbolji doručak za srčane bolesnike i šta vi trebalo izbegavati.
Koji je najbolji doručak za srčane bolesnike?
Mnogi ljudi su u neverovatnoj vremenskoj stisci ujutru i obično posežu za hranom kao što su peciva i prerađene žitarice. Ali, da li znate da ove namirnice mogu da sadrže više šećera od određenih slatkiša? Dakle, doručak koji je zdrav za srce, koji se lako pravi i koji sadrži dovoljno raznovrsnosti da spreči dosadu je ključan.
Najbolji doručak za srčane bolesnike po mišljenju kardiologa
Ovsena kaša
Ovsena kaša sadrži mnogo vlakana, vitamina i minerala, a studije ih povezuju sa snižavanjem holesterola i pomoći u kontroli težine. Ovsena kaša je najbolja opcija po mišljenju kardiologa. Malu šoljicu ovsenih pahuljica treba pomešati sa vosom, a ne sa mlekom.
Takođe, treba dodati puno bobičastog voća, plus dodatne sastojke za zdravlje srca kao što su mleveno laneno seme ili nekoliko oraha. Nemojte koristiti instant ovsene pahuljice, koje su najviše obrađene. Umesto toga koristite valjani ovas.
Zdrav šejk ili smuti
Kardiolozi savetuju šejk napravljen od proteina graška, nezaslađenog sojinog mleka i voća, kao što su bobice ili banana. Kada je o smutiju reč, najbolji je onaj od mešanog celog povrća i voća kako bi se dobio najviše vlakana. Na primer, sa celerom, paradajzom. šargarepom, đumbirom, čioa semenkama, jabukom i vodom.
Hrana koju treba da izbegavaju srčani bolesnici
Slanina
Prva stvar koju treba izbegavati je slanina. Prepuna je soli i raznih drugih aditiva… Pored toga što je prerađeno crveno meso i rizik od raka, očigledno postoji i rizik od srčanih bolesti. Dakle, koliko god da je ukusno, trebalo bi ga izbegavati po svaku cenu.
Jaja
Vodi se debata o tome da li holesterol u jajima, posebno u žumancima, može povećati rizik od srčanih bolesti ili ne? Neke studije su otkrile da jaja zaista mogu pomoći u zaštiti srca. Ali kardiolozi su i dalje oprezni. Osim što se brinu koliko holesterola sadrže jaja, neke studije koje su otkrile da konzumiranje jaja može povećati rizik od dijabetesa.
Jaja su veoma hranljiva i mogu se jesti samo s vremena na vreme. Za domaćinstvo od četiri osobe, ne bi trebalo da se pojede više od 10 jaja nedeljno. Pravila su mnogo fleksibilnija kada su u pitanju samo belance jer ne sadrži holesterol.
Mafini, krofne, kroasani…
Sadrže mnogo masti, šećera i rafinisanih ugljenih hidrata. Možete da pronađete zdrav recept za mafine sa 100% celim zrnom i bez rafinisanog šećera te da ga jedete kao zdravu hranu – naravno u umerenim količinama.
vaaseenaa / gettyimages.com
