Za šta je sve dobro ulje crnog kima?

Crni kim sadrži antioksidans, vitamin C, jača imuni sistem i ima brojne zdravtsvene prednosti.

Šta je crni kim?

Crni kim se takođe naziva Nigella sativa ili seme nigella. Cvetovi Nigella sativa su nežni i bledoplavi i beli, sa pet do deset latica. Nigella sativa ima jak gorak ukus i miris i ima široku primenu u konditorskim proizvodima i likerima. Crni kim se koristi u bliskoistočnoj medicini kao prirodni lek za nekoliko bolesti uključujući apscese, herpes zoster itd. Crni kim sadrži vitamine A, C i B i fosfor.

Nutritivne vrednosti crnog kima

Crni kim (100 grama) sadrži:
Mangan 8,53 mg
Bakar 2,6 mg
Gvožđe 9,7 mg
Masti 31,16 mg
Fosfor 543 mg
Magnezijum 265 mg
Kalcijum 570 mg
Cink 6,23 mg

Zdravstvene prednosti crnog kima

Štiti creva
Čini se da seme crnog kima deluje protiv čira i helikobaktera. Crni kim i timohinon (prisutni u semenu crnog kima) bore se protiv bakterija i sprečavaju nekrotizirajući ulcerozni kolitis.
Može sprečiti astmu
Uzimanje semena crnog kima oralno zajedno sa lekovima može pomoći da se poboljša piskanje, kašalj i drugi problemi sa disanjem. Mnoge studije sugerišu da crni kim može ublažiti simptome astme i hronične opstruktivne bolesti pluća (HOBP) kada bolest nije uznapredovala.
Pomaže u snižavanju krvnog pritiska
Crni kim, zajedno sa drugim lekovima, može pomoći u snižavanju krvnog pritiska. Međutim, ne treba ga uzimati u obzir u slučaju teške hipertenzije.
Zdravlje žena
Crni kim je odličan izvor gvožđa i kalcijuma, pa je tako koristan za žene tokom menstruacije.
Primena ulja koje sadrži crni kim može ublažiti bol ili osetljivost grudi tokom menstrualnog ciklusa.
Može smanjiti šećer u krvi
Crni kim pomaže osobama sa dijabetesom tipa II. Crni kim ima potencijal da smanji insulinsku rezistenciju i nivo šećera u krvi.
Antivirusna svojstva
Crni kim smanjuje virusno opterećenje kod hepatitisa C. Crni kim ima antivirusna svojstva protiv virusa infektivnog laringotraheitisa.
Pomaže u gubitku težine
Crni kim je sredstvo za suzbijanje apetita. Uzimanje crnog kima će vam pomoći da ostanete siti duže sate. Crni kim smanjuje skok šećera u krvi i smanjuje želju za hranom.
Redovno konzumiranje crnog kima može pomoći u gubitku težine.
Antifungalna svojstva
Crni kim ima antifungalna svojstva. Metanolni ekstrakti u crnom kimu imaju najjaču antigljivičnu aktivnost.

Koje mere predostrožnosti treba preduzeti?

Semenke crnog kima usporavaju zgrušavanje krvi, tako da uzimanje semena može dovesti do poremećaja krvarenja.
Ima sedativni efekat, izaziva pospanost.
Treba izbegavati velike količine kod trudnica i dojilja.
Ljudi sa imunološkim poremećajima treba da budu oprezni dok uzimaju veće količine.
Treba biti oprezan ako uzimate bilo kakve lekove za krvni pritisak jer semenke crnog kima smanjuju krvni pritisak.

mescioglu/gettyimages