Saznajte šta jesti ako imate astmu i koje su to namirnice koje smanjuju upalu, podržavaju pluća i pomažu boljoj kontroli simptoma.
Promene u ishrani same po sebi ne mogu da izleče niti preokrenu astmu, ali određene modifikacije mogu smanjiti ili držati pod kontrolom simptome. Preporučuje se ishrana bogata voćem i povrćem, kao i mononezasićenim i polinezasićenim mastima (posebno omega-3).
Mediteranska ishrana — sa dosta zdravih masti poput maslinovog ulja, ribe, integralnih žitarica i voća — savršeno se uklapa u ovaj opis. Postoje i preliminarni dokazi da je dugoročno ova ishrana povezana sa nižim stopama astme.
Šta jesti ako imate astmu?
1. Jabuke i pomorandže
Ako želite da ublažite simptome astme, počnite od toga da jedete više voća. Voće je dobar izvor beta-karotena i vitamina C i E, koji mogu smanjiti upalu i otok u plućima, navodi Klinika Mejo.
Istraživanja su pokazala da je visok unos voća i povrća, naročito jabuka i pomorandži, povezan sa smanjenim rizikom od razvoja astme. U nekim studijama „visok unos” je definisan kao jednom dnevno ili pola šolje voća ili povrća dnevno. Studije su takođe utvrdile da unos voća i povrća ima zaštitni efekat na simptome astme.
2. Pasulj
Zdrav crevni mikrobiom može značajno doprineti smanjenju astme i drugih autoimunih poremećaja. Postoje dokazi da namirnice sa visokim sadržajem vlakana podstiču rast korisnih crevnih bakterija povezanih sa nižim rizikom od inflamatornih poremećaja, uključujući astmu.
Jedna napomena: osobe sa astmom treba da konzumiraju pasulj umereno, jer preterivanje može povećati rizik od gasova i nadimanja, što može pogoršati stanje.
3. Đumbir
Đumbir ne služi samo za smirivanje želuca — ispituje se i njegov potencijal kod osoba sa astmom. Određene komponente đumbira mogle bi pomoći opuštanju disajnih puteva.
4. Kurkuma
Poznata po svojoj jarko žutoj boji, kurkuma je osnov začina u indijskoj kuhinji i široko se koristi u tradicionalnoj kineskoj i istočnoazijskoj medicini u slučaju respiratornih i drugih poremećaja, navodi Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje (NCCIH). Kurkuma je biljka iz porodice đumbira.
5. Spanać
Lisnato zeleno povrće poput spanaća bogato je vitaminima i mineralima, a sadrži i folat (vitamin B9). Folat može biti posebno važan za osobe sa astmom. U studiji sa više od 2.300 odraslih Amerikanaca sa astmom, nivoi folata u serumu bili su obrnuto proporcionalni broju eozinofila u krvi — eozinofili su vrsta belih krvnih zrnaca koja može izazvati upalu disajnih puteva kod osoba sa astmom. Istraživači sugerišu da folat u serumu može uticati na kontrolu, razvoj i lečenje astme.
6. Šta jesti ako imate astmu: Nar
Iako nisu najlakši za čišćenje, plodovi nara vrede truda: obezbeđuju zdravu dozu antioksidanasa koji mogu smanjiti upalu u plućima. Prema jednom pregledu istraživanja, unos flavonoida — vrste antioksidanasa prisutnih u naru — povezan je sa smanjenjem upale disajnih puteva, a ishrana bogata flavonoidima može pomoći u smanjenju upale i oksidativnog stresa.
7. Sok od paradajza
Paradajz je bogat antioksidansima i siromašan kalorijama — zbog čega zaslužuje mesto u jelovniku protiv astme. Ali ima još: sok od paradajza sadrži vitamin A, kalijum, vitamin C, folat, alfa-tokoferol i antioksidans likopen.
Osmonedeljno randomizovano ispitivanje pokazalo je da konzumacija soka od paradajza sa mešanim voćnim sokom, uz uobičajenu terapiju za astmu, ima povoljne efekte na kontrolu simptoma kod dece uzrasta 4–15 godina. Likopen, naročito, može imati protivupalni efekat koristan osobama sa astmom.
Foto: MichikoDesign/iStock / Getty Images Plus
