Većina kliničkih ispitivanja otkrila je da Manuka med UMF 20+ može da tretira najmanje 250 vrsta bakterija, uključujući i vrste otporne na standardne antibiotike. Sadrži enzim koji dovodi do pretvaranja jedne vrste ketona dihidroksiacetona u metilglioksal (MGO) koji je glavna antibakterijska komponenta u Manuka medu.            

Većina kliničkih ispitivanja otkrila je da Manuka med UMF 20+ može da tretira najmanje 250 vrsta bakterija, uključujući i vrste otporne na standardne antibiotike. Sadrži enzim koji dovodi do pretvaranja jedne vrste ketona dihidroksiacetona u metilglioksal (MGO) koji je glavna antibakterijska komponenta u Manuka medu.