SLATKO OD RENDANIH DUNJA SA ORASIMA

Kraljica zimnice po receptu naših baka

U sezoni dunja većina domaćica se opredeljuje da napravi slatko od ovog voća koje je nekada bilo nezaobilazno u ostavama naših baka.
Iako se danas ovo slatko priprema od seckanih dunja, po starinskom receptu voće je važno izrendati i kombinovati sa seckanim orasima, kako bi slatko bilo što ukusnije.
Sastojci:
2 kg dunja
1 kg šećera
300 g oraha
800 ml vode
Priprema:
Operite dunje, oljuštite ih i izrendajte, pa ih ostavite sa strane. Orahe sitno iseckajte, pa i njih ostavite sa strane.

U šerpu sipajte šećer, prelijte ga vodom i kuvajte dok ne provri. Potom u šerpu dodajte rendane dunje i kuvajte sve zajedno oko 45 minuta.

Kad je slatko skuvano, sipajte ga u sterilisane tegle i to tako što ćete u teglu najpre staviti kutlaču slatkog, a onda red seckanih oraha i tako nastaviti dok ne napunite teglu do vrha.
Zatvorite tegle i čuvajte ih na suvom i hladom mestu.

Povezane vesti

Ishrana nakon operacije žučne kese

1891

Čovek može živeti potpuno normalno bez žučne kese, a njeno uklanjanje najčešći je hirurški zahvat na svetu. Nakon operacije žučne kese, jetra nast...

RECEPT ZA TUNA-SALATU

2043

Najbolja za doručak, ali može da bude i lagani ručak Nisu svi u prilici da pre posla spremaju zdrav doručak, pa se najčešće odlučuju na brze opcij...

SLATKO OD RENDANIH DUNJA SA ORASIMA

5725

Kraljica zimnice po receptu naših baka U sezoni dunja većina domaćica se opredeljuje da napravi slatko od ovog voća koje je nekada bilo nezaobilaz...

SLATKO OD RENDANIH DUNJA SA ORASIMA

2599

Kraljica zimnice po receptu naših baka U sezoni dunja većina domaćica se opredeljuje da napravi slatko od ovog voća koje je nekada bilo nezaobilaz...