Kako iskoristiti listove lavande: Recepti i saveti
Lavanda je poznata po svojim cvetovima, ali malo ljudi zna da i njeni listovi imaju brojne koristi! Ukoliko imate lavandu u svojoj bašti, iskoristi...
Eliksir od nevena je udarna kombinacija za jačanje imuniteta, čišćenje jetre, bubrega i krvi toksina, ubrzavanje cirkulacije, snižavanje triglicerida i lošeg holesterola i još mnogo toga.
Ako nemate baštu, zasadite neven barem u saksiji. Ovo čudo od biljke treba uvek imati nadohvat ruke… Zato ćemo vam pokazati kako se pravi eliksir od nevena koji je izuzetno lekovit.
Među stotinama lekovitih biljaka koje rastu na našem podneblju, ako se pravi neka rang-lista, neven (Calendula officinalis) će se skoro uvek naći u prvih deset. Takvu reputaciju nije stekao slučajno, jer je zaista reč o jednoj od najlekovitijih biljaka.
Neven cveta od proleća do kasne jeseni u zavisnosti od klimatskih uslova i mesta sadnje. U toplijim klimama, može cvetati do prvih mrazeva. Njegovi jarko narandžasti i žuti cvetovi traju tokom većeg dela vegetacione sezone, što ga čini popularnim izborom u baštama zbog dugog perioda cvetanja i dekorativnog izgleda.
Od nevena se spravlja čuveni melem za saniranje svih kožnih tegoba, pa je nekako po tome i najpoznatiji. Ali nije ova biljka pogodna samo za kožne tegobe – ima još mnogo razloga što je treba redovno konzumirati.
Naime, neven obiluje antikosidansima koji preveniraju sva moguća oboljenja, pa čak i maligna. Osim toga, suzbija gljivice (pravi je saveznik u borbi s kandidom) i štetne bakterije. Neven je takođe dobar terapeut u slučaju raznih hroničnih upala. Od njega mogu imati koristi osobe koje boluju od dijabetesa, artritisa, upale pluća, kardiovaskularnih tegoba, pa čak i karcinoma. Baš zato je neven čest sastojak raznih biljnih mešavina, tinktura, čajeva…
Da biste iskoristili maksimum od ove lekovite biljke, svakodnevno pojedite barem dva-tri sveža cveta. Možete ih dodavati salatama ili smutijima. Ono što vam mi preporučujemo u ovom broju jeste eliksir od nevena.
Za spravljanje će vam, osim latica, trebati limunov sok, jabukovo sirće i med. To je udarna kombinacija za jačanje imuniteta, čišćenje jetre, bubrega i krvi toksina, ubrzavanje cirkulacije, snižavanje triglicerida i lošeg holesterola i još mnogo toga. Benefite ćete i sami osetiti ako navedeni recept budete koristili u dužem periodu.
Kako se priprema? Vrlo je jednostavno. Ubacite u šolju supenu kašiku nevenovih latica, pa dodajte po supenu kašiku limunovog soka i jabukovog sirćeta. Dobro to promešajte i ostavite da odstoji dvadeset minuta. Zatim dodajte 150 ml vrele vode (ne proključale), promešajte i ostavite poklopljeno da odstoji pola sata.
Procedite, po želji dodajte malo domaćeg meda i popijte pre doručka. Ako vam je napitak prejak, počnite postepeno. Prvih nekoliko dana pravite napitak samo s limunovim sokom, drugih nekoliko dana s jabukovim sirćetom, pa posle nekih sedam dana dodajte oboje.
Napomena: Kod nekih osoba ovaj napitak deluje laksativno, pa imajte to na umu. Možda bi bilo dobro da započnete s konzumiranjem za vikend, da biste videli kako to na vas deluje.
Od nevena možete svašta korisno napraviti, a sledi recept za melem koji se koristi u slučaju svih mogućih kožnih tegoba, kao i za ublažavanje bora (nanosi se čak i na podočnjake). Najpre pripremite jednu šolju nevenovih latica, pa prespite to u blender, dodajte 10 ml do 15 ml alkohola i dobro sve izmiksajte.
Ostavite to da odstoji četiri do pet sati, kako bi ispario alkohol, pa opet dobro izmiksajte. Prespite u činiju i ostavite da odstoji preko noći. Zatim to prelijte maslinovim uljem (oko 3 dl), promešajte i ostavite da odstoji 48 sati. Procedite ulje kroz gazu (dobro stisnite). U šerpu naspite šolju proceđenog ulja i trećinu šolje narendanog pčelinjeg voska, pa zagrevajte to na pari dok se vosak potpuno ne otopi. Prespite melem u kutije i ostavite ga da se potpuno ohladi. Zatim ga zatvorite i ostavite na tamnom i hladnom mestu.
Napomena: U melem možete ubaciti (čim sklonite šerpu s pare) desetak kapi etarskog ulja lavande ili divlje ruže. Preostalo ulje možete koristiti za negu kože. Kad se istuširate, nenesite ulje i dobro ga umasirajte u kožu.